Alimentation
Muffins à Jo
Lire
À la demande générale, voici la recette des fameux muffins à Jo, préparés avec la protéine de riz brun fermenté.
Bol de quinoa et tofu grillé
Lire
Découvrez comment préparer ce magnifique et délicieux plat Blue Zone.
Smoothies signés Shaka Club
Lire
Découvrez quatre recettes de smoothies exclusives, créées à partir des savoureux ingrédients de Maison Jacynthe et sublimées par l’expertise gourmande de Shaka Club. Chaque création allie saveur, é...
Références scientifiques choisies par notre chercheur pour expliquer le vinaigre de cidre de pomme et l'huile d'olive
Lire
Références scientifiques choisies par notre chercheur pour expliquer le vinaigre de cidre de pomme et l'huile d'olive
Vinaigre de cidre de pomme
Hadi, A., Pourmasoumi,...
Bye-bye fringales! Les huiles essentielles pour une maîtrise naturelle de l’appétit
Lire
Bye-bye fringales! Les huiles essentielles pour une maîtrise naturelle de l’appétit
Vous arrive-t-il de ressentir des fringales soudaines ou des pulsions alimentaires incontrôlabl...
Jus de céleri - Propriétés et bienfaits de ses ingrédients selon les études
Lire
Jus de céleri - Voici les ingrédients qui le composent :
Céleri
Le céleri possède de nombreux bienfaits potentiels pour la santé. Le jus de céleri est pauvre en sucre et co...
Kombucha - Glycémie
Lire
Une revue a suggéré que le kombucha pouvait avoir de multiples avantages potentiels pour la santé, y compris réduire les risques de maladies cardiovasculaires, de cancer, d’infec...
Kimchi - Délicieux et avantageux pour la santé
Lire
Le kimchi est un plat traditionnel coréen aigre, souvent préparé à partir de chou et d'autres légumes; il est maintenant très populaire dans le monde occidental en raison de son goût et de ses n...
Kombucha - Ingrédient actif Bacillus coagulans
Lire
Qu’est-ce que le probiotique Bacillus coagulans?
C’est un type de bonne bactérie, appelé probiotique, qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé. Il produit de l'acide ...
Capsules culinaires avec Chef Michel
Lire
Plongez dans notre univers culinaire avec Chef Michel qui vous révèle ses recettes simples et savoureuses pour éveiller vos papilles.
...
Tofu à l'ail caramélisé
Lire
Délicieux en garniture sur la salade ou servi tel quel, avec l'apéro!
Voici comment réaliser cette recette simple et savoureuse :
(pour les proportions, se référer à la vidéo)
Couper le tofu ...
Le vrac salade pour nourrir sa vitalité - les astuces d'Hélène
Lire
Bien se nourrir, c’est nourrir sa vitalité!
C’est pourquoi j’ai choisi le vrac salade MJ comme repas pour m’accompagner chaque jour.
Chaque midi, mon repas est un vrac sal...
Les recettes coup de coeur d'Hélène : Fontaine de Jouvence, Sérum à boire & Shake de protéines
Lire
Ce qui est merveilleux avec les produits MJ, c’est qu’on peut les faire d’avance et même pour 2 jours, si on le souhaite. Cela me permet d’être plus efficace en termes de temps et d’e...
Un lunch gourmand qui regorge de nutriments!
Lire
Au total, en un lunch gourmand, je me régale avec une variété de 44 légumes colorés à haute teneur en polyphénols, petits fruits antioxydants, pousses & germinations nutritiv...
Tableau des bons et mauvais gras
Lire
Voici un tableau élaboré par le Dr Cate Shanahan, spécialiste en matière de nutrition et de métabolisme humain. Médecin de famille avec plus de 20 ans d'expérience clinique et auteur à succès...
