Alimentation
Smoothies signés Shaka Club
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Découvrez quatre recettes de smoothies exclusives, créées à partir des savoureux ingrédients de Maison Jacynthe et sublimées par l’expertise gourmande de Shaka Club. Chaque création allie saveur, é...
Références scientifiques choisies par notre chercheur pour expliquer le vinaigre de cidre de pomme et l'huile d'olive
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Références scientifiques choisies par notre chercheur pour expliquer le vinaigre de cidre de pomme et l'huile d'olive
Vinaigre de cidre de pomme
Hadi, A., Pourmasoumi,...
Jus de céleri - Propriétés et bienfaits de ses ingrédients selon les études
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Jus de céleri - Voici les ingrédients qui le composent :
Céleri
Le céleri possède de nombreux bienfaits potentiels pour la santé. Le jus de céleri est pauvre en sucre et co...
Kombucha - Glycémie
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Une revue a suggéré que le kombucha pouvait avoir de multiples avantages potentiels pour la santé, y compris réduire les risques de maladies cardiovasculaires, de cancer, d’infec...
Kimchi - Délicieux et avantageux pour la santé
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Le kimchi est un plat traditionnel coréen aigre, souvent préparé à partir de chou et d'autres légumes; il est maintenant très populaire dans le monde occidental en raison de son goût et de ses n...
Kombucha - Ingrédient actif Bacillus coagulans
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Qu’est-ce que le probiotique Bacillus coagulans?
C’est un type de bonne bactérie, appelé probiotique, qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé. Il produit de l'acide ...
Capsules culinaires avec Chef Michel
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Plongez dans notre univers culinaire avec Chef Michel qui vous révèle ses recettes simples et savoureuses pour éveiller vos papilles.
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Tofu à l'ail caramélisé
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Délicieux en garniture sur la salade ou servi tel quel, avec l'apéro!
Voici comment réaliser cette recette simple et savoureuse :
(pour les proportions, se référer à la vidéo)
Couper le tofu ...
Le vrac salade pour nourrir sa vitalité - les astuces d'Hélène
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Bien se nourrir, c’est nourrir sa vitalité!
C’est pourquoi j’ai choisi le vrac salade MJ comme repas pour m’accompagner chaque jour.
Chaque midi, mon repas est un vrac sal...
Les recettes coup de coeur d'Hélène : Fontaine de Jouvence, Sérum à boire & Shake de protéines
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Ce qui est merveilleux avec les produits MJ, c’est qu’on peut les faire d’avance et même pour 2 jours, si on le souhaite. Cela me permet d’être plus efficace en termes de temps et d’e...
Un lunch gourmand qui regorge de nutriments!
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Au total, en un lunch gourmand, je me régale avec une variété de 44 légumes colorés à haute teneur en polyphénols, petits fruits antioxydants, pousses & germinations nutritiv...
Tableau des bons et mauvais gras
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Voici un tableau élaboré par le Dr Cate Shanahan, spécialiste en matière de nutrition et de métabolisme humain. Médecin de famille avec plus de 20 ans d'expérience clinique et auteur à succès...
Bons gras et importance d'un microbiote en santé, avec Pierre Haddad
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Notre rencontre du 23 février avec Pierre Haddad :
Sujets abordés lors de cette rencontre et transcription des propos : *
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L'importance des bons gras, avec Pierre Haddad
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Notre rencontre du 16 février avec Pierre Haddad :
Sujets abordés lors de cette rencontre et transcription des propos : *
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