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Ingrédients
· 250 ml (1 tasse) de lait végétal maison 15 ml (1 c. à table) de beurre de noix ajoutée à 250 ml (1 tasse d’eau)
· 30 ml (2 c. à table) de protéines de riz ou chanvre
· 30 ml (2 c. à table) de sirop d’érable (au goût)
· ½ banane surgelée
· ½ avocat bien mûr
· 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
· 10 feuilles de menthe
· 5 ml (1 c. à thé) de graines de chia
· 5 ml (1 c. à thé) de lin moulu
· 2,5 ml (½ c. à thé) de cannelle
· 15 ml (1 c. à table) de maca
Pulser au mélangeur puis garnir.
Garnitures
· Rondelles de banane
· Granola maison (disponible sur maisonjacynthe.ca)
· Feuilles de menthe
· Graines de chia
· Sirop d’érable