Ingrédients :
280 g de lupins
2 c. à table de sirop d’érable
70 g oignons caramélisés
80 g tahini
25 g jus de citron
1 c. à thé de cumin
2 g de sel (au plus, selon le goût)
5 g ail haché
2 c. à table d’huile d’olive
3 c. à table d’eau
Méthode :
Au mélangeur, 3-4 minutes.