Recettes de Jacynthe

Jus vert détox: ma limonade essentielle

Jus vert détox: ma limonade essentielle

  • 4-5 feuilles de kale 
  • (on peut ajouter 3 branches de brocoli si on n'a pas assez de feuilles)
  • 3-4 branches de céleri ou 1 tête de laitue romaine
  • 1 citron bio, car avec sa pelure
  • 1 ananas ou 2 pommes pour sucrer (ou 2 poires si on n'a pas de pommes!)
  • 2 pouces de gingembre
Pour votre énergie, garder votre système immunitaire puissant à l'année longue et comme protection contre l'ostéoporose.

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans l'extracteur* à jus et savourez immédiatement!

* J'utilise le Omega Juicer depuis 9 ans, facile à nettoyer, il est mon outil essentiel. Les modèles 8004, 8006 ou 8007 sont parfaits.

sans gluten
sans lactose
Végétarien
Sans sucre ajouté
Combinaisons favorables
Super aliments
Jus Vert
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256 Comments

  1. Karen Chabot
    Elle est absolument divine cette limonade Jacynthe ! Merciiiii d'avoir partagé la recette avec nous.
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    1. Jacynthe René
      Merci! à votre santé!
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    2. Carmelle Paradis
      Qu'est-ce que les feuilles de kale ... Merci belle Jacinthe .... longue vie à toi ... avec tous ces bons smoothies ....
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    3. Andrée Lefebvre
      Car elle, le Kale on le retrouve dans toutes les épicerie, ça fait partie des choux, mais ce sont de longue feuilles verte, ça ressemble à de la laitue romaine pour la forme, mais c'est écrit sur ce qui l'attache à la base, il est sur le nom aussi de chou frisée ou Borécole! J'espère m'être bien expliquer! :-) et c'est très nutritif!
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    4. Andrée Lefebvre
      Oups, Carmelle, mon IPad me joue des tours! Lol
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  2. Suzanne Bertrand
    Pourrais-tu me dire de quelle marque est ton extracteur ? je commence a faire des recherches avant de faire un choix. J'ai déjà mon vitamix et il me manque que l'extracteur.
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    1. Jacynthe René
      Allo! j'ai mis le lien dans un autre article: Omega Juicer (acheté directement de leur site, mais aussi disponible sur Amazon); je l'utilise depuis 7 ans maintenant, deux fois par jour, quelle assurance santéhttp://www.omegajuicers.com/juicers/juicer-8006.html
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    2. Suzanne Bertrand
      Merci Jacinthe. Je met ca sur ma liste de souhaits.
      Répondre
    3. Marie claude Doyon
      Bonjour, je viens tout juste d'acheter un chez Canadian Tire en vente cette semaine a 259.99 Modèle 8005 Votre émission me donne des ails…..Merci à vous.
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    4. Jacynthe René
      :)
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    5. Linda Boudreau
      Moi aussi je me suis procurer Omega juicer chez Canadian tire et je suis extrêmement satisfaite et pour moi Jacinthe tu es mon idole de santé merci merci d'être là
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  3. Manon Carreau
    Même chose pour moi j'aimerais bien avoir la marque de ton extracteur ? j'aime bien ton site.
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Merci! http://www.omegajuicers.com/juicers/juicer-8006.html
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    2. Marie-andrée Côté
      Salut est-ce bien unOmega 8006 ou omega8005, je suis toute mêlée.....c'est quoi la différence entre les 2?
      Répondre
    3. Jacynthe René
      à peine de différence, plus le chiffre augmente, plus la version est récente, mais j'ai celle de base et c'est très bien!
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  4. Isabelle N
    Selon moi, c'est un Oméga. J'ai un Oméga 8004, il va très bien, c'est la même chose mais l'appareil est de couleur blanche au lieu de chromé..
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    1. Andrée Lefebvre
      Sans indiscrétion combien l'as tu payer? Je veux m'en acheter un mais je ne veux pas quelque chose qui va ce brisée tout de suite! Et en plus mon père a voulu m'en donnée un et c'est ma sœur qui l'a prit :-( pas drôle une gang de filles Lol :-)
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    2. Isabelle N
      Bonjour Andrée, si tu achètes, ce genre d'appareil, tu n'as pas d'inquiétudes à avoir, c'est des machines de grande qualité, de qualité professionnelle je dirais. Pour avoir magasiné pas mal, et être sûre d'avoir un bon appareil, simple, robuste, facile à nettoyer (important je trouves) je suis très contente de mon achat.... Car je sais que je l'utiliserais pendant des années....Je l'avais acheté sur le site de nutrition crue mais on peut aussi le trouver dans certaines boutiques d'aliments naturels, ou chez crudessence il me semble, et jalinis .....je l'avais payé 309$ (Il est moins cher maintenant, le prix à baissé) chez nutrition crue par exemple....249$. :)
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    3. Andrée Lefebvre
      Merci Isabelle, je ne pensais pas que c'était si cher que ça! J'habite en campagne et il n'y a pas de Crudessence ici, juste à Mtl je crois, et c'est a 3 hrs d'ici, :-/ il doit y en avoir dans les boutiques autres que là, et oui, t'as raison, moi aussi je le veux facile a nettoyez, c'est la première chose que je regarde! Lol Merci :-)
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    4. Isabelle N
      Le mieux pour toi, c'est sans doute de commander par internet, comme j'avais fais avec le site de Nutrion crue par exemple, rapide et bon service. Oui, quand même dispendieux mais un appareil fiable et des jus vraiment bons! Comme betteraves, carottes, pommes.....ou carottes, pommes, céleri et orange ou melon d'eau et basilic! ......
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    5. Andrée Lefebvre
      Merci Isabelle, oui c'est une bonne idée, mais moi il fait que je vois avant, que je regarde dans tous les sens, pour voir si il m'y a pas de défauts, si il a l'air a bien se nettoyer, etc etc, pas drôle être mémère de même! Lol mais je vais allez voir à Teois-Rivières, il doit y en avoir des boutiques qui en internet c'est juste a une hr d'ici, alors merci encore, t'es fine de m'avoir répondu :-)
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    6. Andrée Lefebvre
      Ah câline de IPad, il me change des mots, correcteur automatique Lol, trois rivières*** et Il doit y en avoir des boutiques qui en vendent***
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    7. Isabelle N
      ? 39:29? 39:29www.youtube.com/watch?v=UrRQ6PlpUWw2 août 2013 - Ajouté par casasnovas thierryretrouvez toutes ces vidéos sur le site http://vivrecru.org. n'hésitez pas à vous abonner et partager ... Je t'invites à regarder ce vidéo d'un adepte de jus crue qui aime beaucoup cet extracteur et tu pourras au moins le voir un peu à l'œuvre. ;)
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    8. Andrée Lefebvre
      Merci Isabelle :-) je vais allez voir ça, je sais pas pourquoi, j'avais cocher de suivre la conversation et je ne reçoit plus les e mail, juste un de temps en temps :-/
      Répondre
    9. Jacynthe René
      merci! j'adore de tels échanges et cette entraide!
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    10. Isabelle N
      Merci Jacinthe! Et moi, j'aime beaucoup ton émission! Toujours inspirante avecDes invités plus intéressants les uns les autres....une bouffée d'air frais ;) dans notre quotidien!D'ailleurs une demi-heure c'est juste trop court,,,hihi...commentaire juste comme ça ;)Merci à toi!
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    11. Andrée Lefebvre
      C'est vrai que c'est l'fun échanger et s'entraider, j'adore, et on en apprend aussi :-)
      Répondre
    12. Isabelle N
      Je viens de remarquer que j'avais écris plus haut, Nutrion crue....mais je voulais dire le site de Nutrition crue à la place.... ;)
      Répondre
    13. Andrée Lefebvre
      Ha! Ha! J'avais compris, sa m'arrive souvent de faire des fautes, mais ça se ressemble alors c'est correct! :-)
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  5. Jeanne Mcgorka
    lLa limonade est délicieuse MERCIJeanneM
    Répondre
    1. Jacynthe René
      youpi! j'en prends au quotidien!
      Répondre
  6. Julie Jutras
    Je me cherche un extracteur à jus pour faire tes recettes, quelle modèle préfères-tu?
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Vraiment, j'adore mon http://www.omegajuicers.com/juicers/juicer-8006.html , il se nettoie en 20 secondes et c'ets la clef pour s'en servir souvent (on peut faire du jus de gingembre aussi l'hiver avec, ou du beurre de noix!)
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  7. Chantal Arcand
    Quelle belle couleur. Je vais l'essayer c'est certain! Mes jus sont toujours orange, rouge pourpre ou vert foncé, ce vert éclatant me plaît beaucoup!
    Répondre
    1. Jacynthe René
      :)
      Répondre
  8. Marie Noelle Marineau
    Est-ce possible de faire cette recette sans extracteur à jus, en utilisant un mélangeur et en filtrant, par exemple?
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Je ne l'ai jamais fait... Vous pouvez utiliser les recettes de smoothies en attendant un extracteur, ou ajouter de la chlorophylle à votre eau, de la chlorelle à vos jus... Bonne vitalité!
      Répondre
  9. Christine Turpin
    Lors de ton entrevue avec Isabelle Maréchal de vendredi dernier, tu as mentionné que tu buvais du jus vert plusieurs fois par jour. Je me demandais si tu faisais du jus à chaque fois ou si tu fais ton jus, par exemple, le matin et que tu t'en sers lorsque tu en veux? Je suis curieuse parce que j'ai toujours entendu dire que le jus maison devait être consommé dans les 20 minutes suivant l'extraction. Merci! En passant ton livre est super! Je l'adore!
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    1. Jacynthe René
      Merci! effectivement, ce jus, je le fais pour le prendre directement; si on veut l'apporter avec nous au bureau par exemple, le remplir jusqu'au bord du pot Masson pour ne pas qu'il s'oxyde! MERCI!!!
      Répondre
  10. Bianna Falardeau
    Bonjour Jacynthe ! J'adore ton émission ! Merci pour ta vitalité !! J'aimerais savoir si tu peux faire des jus d'herbe de blé avec ton extracteur à jus ? Bianna :-)
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Bien sût! et de gingembre et du beurre de noix ... ... :) merci!
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    2. Andrée Lefebvre
      Jacynthe, à la première émission de VIVE je ne suis pas certaine mais David c'est pas de l'herbe de blé qui a mît pour faire son jus? J'ai été voir la recette et c'est écrit pousse de tournesol, mais je me souviens qu'il avait amené avec lui son gros bac d'herbe de blé, a moins que ce soit une autre recette de jus...ah oui, le jus détox, avec la racine de curcuma, ananas, Zucchini, etc, la rectte doit être ici a quelque part! Lol :-)
      Répondre
  11. Christine Simard
    JE N`EST PAS ACCÈS A BEAUCOUP DE FRUITS ET DE LÉGUMES BIO(JE DEMEURE AU LAC ST-JEAN), QUAND IL Y EN A CHEZ L`ÉPICIER IL NE SONT PAS FRAIS ET SOUVENT ILS COMMENCENT À POURRIR, DONC EST CE QUE JE PEUX FAIRE LES JUS QUAND MEME OU CELA FAIT TROP DE PRODUITS CHIMIQUE QUOTIDIENNEMENT.FÉLICITATION POUR CE QUE TU FAIS, TU ES TRÈS INSPIRANTE. BONNE CONTINUITÉ
    Répondre
    1. Andrée Lefebvre
      Je me permet de te répondre parce que je sais que Jacynthe est dans le jus ses temps ci! Lol, elle disait d'enlever la pelure quand ce n'était pas Bio, moi aussi j'habite en campagne loin de tout et j'ai pas trop le choix, alors exemple, les pomme ou poire j'enlève la pelure, moi c'est pour les smoothies, j'ai pas la machine a jus encore...un jour! Mais comme ici chez Métro dans ma campagne perdu lol, alors il y a du céleri Bio, toujours ca, du citron, et quelques légumes, mais c'est vrai que moi aussi ici les legumes et les fruits laisse à désiré :-/ mais je les trie en bibitte, mais comme le céleri quand il est pas bio je les brosse comme il faut avec une brosse a légume, alors c'est toujours ca! Alors voilà j'espère avoir répondu un peu à ta question! :-)
      Répondre
    2. Andrée Lefebvre
      Ah oui, si tu as une page FB alors tu peut venir nois rejoindre sur la page FB de Jmagazine, on est une belle grosse gang et ont sait toujours les dernières nouvelles, Jacynthe vient tous les jours! Quand elle le peut évidemment! :-)
      Répondre
    3. Jacynthe René
      Merci Andrée! Christine , mieux vaut un jus de légumes/fruits pas bio que pas de jus du tout! bien les laver!
      Répondre
    4. Andrée Lefebvre
      De rien Jacynthe! En effet, c'est meiux que rien du tout! Moi j'adore beaucoup le smoothie par exemple, je trouve que le matin ça fait un bon déjeuner, je met du tofu mou dedans, et tout pleins de bon fruits et légumes, ca goûte le ciel, et les nuages avec ha ha ha! ??
      Répondre
    5. Andrée Lefebvre
      Ah oui, des graines de chanvre que j'adoooore, chia, poudre de Maca, graines de tournesol, en tout cas je suis bonne et énergique pour une bon 5 heures! :-)
      Répondre
    6. Huguette Bouchard
      Pour Christine Simard,tu peux de beaux légumes bio chez Mercilaterre a Metabetchouan
      Répondre
    7. Huguette Bouchard
      Pour Christine Simard,tu peux de beaux légumes bio chez Mercilaterre a Metabetchouan
      Répondre
  12. Christelle Dandrieu
    C'est la première fois que je fais un jus vert et c'est vraiment bon!! J'aimerais commencer à en prendre un par jour et je voulais savoir ça se conserve combien de temps étant donné qu'il n'y a pas d'agent de conservation. Je voudrais en emporter au travail pour le boire en après-midi. Christelle
    Répondre
    1. Andrée Lefebvre
      Christelle, je vais te faire un copier/coller de ce que Jacynthe avait écrite plus haut! :-) Jacynthe René dit:Merci! effectivement, ce jus, je le fais pour le prendre directement; si on veut l'apporter avec nous au bureau par exemple, le remplir jusqu'au bord du pot Masson pour ne pas qu'il s'oxyde! MERCI!!!
      Répondre
    2. Jacynthe René
      il se conserve jusqu'au lendemain; les autres jus, jaunes, rouges, de 2 à 3 jours!
      Répondre
  13. Claire Jetté
    Bonjour!À quelle fréquance je devrais boire cette Limonade essentielle ? Merci!Claire
    Répondre
    1. Jacynthe René
      si possible à tous les jours, sinon, autant que vous pouvez!
      Répondre
  14. Claire Jetté
    Merci Jacynthe. Tu as de nouveaux fans. Moi mari m'accompagnera dans cette belle aventure. Je dois recevoir mon Omega juicer ces jours-ci alors, on a bien, bien hâte. Merci d'avoir écrit ce très beau livre ''Vive la détox gourmande'' . Bonne santé!Claire
    Répondre
    1. Jacynthe René
      c'est gentil!!! youpi!
      Répondre
  15. Guylène Dubé
    Bonjour!Est-ce que je peux remplacer le citron par une lime? Est-ce qu'ils ont les mêmes propriétés?Merci,Guylène
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Bonjournon, la lime n'a pas les mêmes propriétés et la pelure est indigeste, ce qui n'est pas le cas avec le citron. Vous pouvez utiliser la lime pour le goût en prenant soin d'enlever la pelure! :)
      Répondre
  16. Claire Jetté
    Bonjour Jacynthe,Quel jus ou smoothie je dois boire pour avoir l'équivalance de légumes recommandés par jour? Je ne suis pas trop porté sur les légumes alors si je peux les boires tout en me faisant beaucoup de bien ... Pourquoi pas ! :))Est-ce la chlorelle remplace les légumes?Merci!
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Le jus fait à l'extracteur vous offrira ce que vous avez besoin en termes de nutriments, vitamines et minéraux (jusqu'à 4 livres de légumes pour 500 ml de super bon jus!!!). Non la chlorelle ne les remplace pas, c'est un bel ajout par contre. Pour le smoothie, c'est aussi une belle façon de consommer des légumes, si vous prenez un smoothie vert et un jus vert par jour, vous êtes en business!
      Répondre
  17. Nicole Fortin
    Bonjour Jacynthe. Question très importante pour toi. Si mes moyens me permet pas de m'acheter l'extracteur a jus Omega. Quelle autre marque pourrais faire l'affaire a un prix raisonnable? Au plus cher 150.00 environ. Merci de me faire savoir svp. J'ai un ancien il est tout jauni et marque Moulinex. Bonne fin de journée.Nicole xxx ;-)
    Répondre
    1. Jacynthe René
      J'aimerais tellement vous proposer une alternative. Le Omega juicer que j'utilise depuis 9 ans est maintenant en vente chez Canadian Tire à 250$. Imbattable. La solution, vous rallier à une autre famille pour l'acheter à 2 et alterner de semaine en semaine.
      Répondre
    2. Nicole Fortin
      Merci Jacynthe. En fin de compte je me suis payer un beau cadeau pour ma santé . J'ai trouver le Omega 8006 chez Vitacru a Laval en spécial 319.00 et livraison gratuit Je dois le recevoir au début de la semaine prochaine. Comme j' ai hâte de commencer a l'utiliser . Pour l'instant je me fait des smoothies et mon amoureux adore , Belle et bonne journée la belle Jacynthe xxx :-) Namasté
      Répondre
    3. Jacynthe René
      vous ne le regretterez pas, certainement un des plus beaux cadeaux à se faire
      Répondre
  18. Isabelle Beauchamp
    Bonjour Jacynthe,Premièrement bravo pour tout! Ton cheminement de vie (par tout ce que tu as pu passer - je peux te comprendre, j'ai passé par là aussi), ta volonté, ta générosité... et j'en passe... tu es hyper inspirante pour moi ;)Question pour l'extracteur : Tu disais mettre le citron entier, l'extracteur sépare lui-même ce qui est bon de ce qui ne l'est pas ??? Le nettoyage de cette machine, ça se fait bien ? C'est que j'ai une amie qui vient de s'acheter un Ninja et elle adore mais elle ne peut pas mettre le fruit entier (la ou sont les meilleures vitamines) car ça n'extrait pas, cela me fais hésiter à l'acheter...Merci !
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Le ninja est un mélangeur! Le Omega juicer 8005 est un extracteur. Je l'ai depuis 9 ans et l'utilise 2 fois par jour parce qu'il se nettoie vite et hyper facilement! Il ne sépare pas, la pelure du citron est comestible et détox.Et merci!!! :) xx
      Répondre
  19. Carole Déry
    C'est la première fois que j,ai fait un jus vert ce matin.Je viens tout juste d' acheter la machine.C,est nouveau pour moi cette nouvelle façon de vivre et prendre soin un peu plus de ma santé.Un gros merci à toi Jacynthe pour tout ce que tu fais . Je reviens au jus Excellent cd jus vert
    Répondre
    1. Jacynthe René
      SUPER!!!!!!! youpi! erveilleux!à votre santé!vous aimerez aussi le jus jaune et rouge! une belle façon d'accueillir la visite aussi! :)
      Répondre
  20. Claire Jetté
    Merci Jacynthe pour avoir répondu à mes questions. Maintenant, si nous avons besoin de fibres et que nous passons nos légumes dans l'extracteur à jus Omega ou autre, ce sont les fibres qui restes de côté, non?Aussi, si je met du tofu soyeux dans mes smooties, quelle quantité je dois mettre pour en faire un repas (genre) ? :)) Avec les smooties que je me fais le matin, faudrait pas qu'on se fie à la couleur surtout quand j'ajoute de la chlorelle mais bon, le goût est extra!Merci beaucoup Jacynthe.
    Répondre
    1. Jacynthe René
      :) la chlorelle est tellement un aliment magique: consommer des algues tous les jours est gagnant. Je ne suis pas très tofu, parce que trop transformé, mais si le vôtre est bio (non GMO), vous pouvez certainement en mettre la moitié d'un bloc pour vous soutenir, avec quelques noix et super aliments par exemple. Surtout, ne vous privez pas, si vous avez faim, manger. Lorsque nos aliments sont complets, notre corps ne cri pas famine, c'est un bon indice parce que nous sommes tous différents.
      Répondre
    2. Andrée Lefebvre
      Moi j'en met un bloc complet de tofu soyeux dans mon smoothies, je m'en fais pour env 3 jours, avec de l'ananas, mangues, banane, pommes, graines de chanvre, chia, tournesol et je met aussi de la proteine de soya, ça ressemble à des croûtons à salade Lol, et c'est bio! Et sa me fait un déjeuner complet! :-) un peu de lait d'amande, de chanvre que je me fais et qui est dans le livre de Jacynthe! :-)
      Répondre
    3. Andrée Lefebvre
      J'oubliais, je met aussi du jus de citron, du Kale ou des épinards, c'est tellement bon! :-)
      Répondre
    4. Nancy Meilleur
      Bonjour je suis une * petite neuve* sur le site... Et tellement heureuse!Pouvez vous me dire qu'est-ce que de la: Chlorelle? Je lis de Jacinthe que c'est une algue, d'accord! Par contre, je trouve ça où? et j'en mets où? Merci! J'ADOREEEEEE VOUS LIRE!!!! Je suis à l'école de la santé!!! ;-)
      Répondre
  21. Isabelle Courtemanche
    Je viens d'investir dans un omega, je me fais des jus depuis un moment mais avec un extracteur de moins bonne qualité, j'ai lu aussi qu'il fait des lait de noix...j'aime le lait au noix de Brésil.J'ai très hâte d'essayer la limonade essentiel !
    Répondre
    1. Jacynthe René
      et puis? :)
      Répondre
    2. Isabelle Courtemanche
      J'aime votre limonade, j'ai eu besoin de quelques jours d'adaptation, elle me donnait des maux de tête mais maintenant tout va bien! Je m'en fais tous les jours.
      Répondre
  22. Douville Hélène
    Je me demande jacinthe ou est la meilleur place pour acheter mes légumes bio je viens de mirabel
    Répondre
    1. Catherine Therrien
      De mon côté, je fais affaire avec Le Jardin des Anges. Ils livrent à la maison. Fruits, légumes, pousses, germinations...tout bio.
      Répondre
  23. Renée Nicole
    Je m offre pour ma fête mon premier extracteur à jus.Quand tu parle de pommes ou poires,on les mets entière??le gingembre avec la pelure??comment savoir , qu elles légumes ou fruits que l on mets la pelure,comme la lime ,tu dis que la pelure es indigeste??Est-ce que tu prends seulement ton jus pour déjeuner ou tu ajoutes une protéine?
    Répondre
    1. Jacynthe René
      :) les fruits en entier; gingembre et curcuma aussi; pour les agrumes, il n'y a que le citron BIO duquel on conserve la pelure (et j'en consomme à tous les jus); le jus vert (ou rouge ou jaune) ne remplace pas un repas, c'est notre dose de vitamines, nutriments, minéraux (assimilés en 10 minutes!); prenez-le quand vous pouvez, le matin ou l'après-midi ou avant votre souper, avant le repas. Bonne santé, bonne vitalité!
      Répondre
  24. Catherine Therrien
    Je dois recevoir mon extracteur aujourd'hui....tellement excitée. Ça fera 4 semaines que je mange à la façon détox...je mangeais déjà très bien, mais là...wowowowowowo!!!! Énergie, peau, clarté d'esprit. C'est le top!! Merciiiiii
    Répondre
    1. Jacynthe René
      wow, ça va être encore plus top!!!
      Répondre
  25. Renée Nicole
    Pour les gens de Québec,chez Vitali Plus,7492,bL hamel,871-3229 ,l oméga Juicer 8006 est à 299.99$ et sur Amazon aussi.J ai fait mon premier jus vert,mais le citron me donne des maux de ventre??!!,Si je le remplace par le pamplemousse est-ce que sa fera la même chose.Aurais- tu des suggestions à me proposer?Merci
    Répondre
    1. Andrée Lefebvre
      Oui Renée Nicole, c'est écrit dans la recette plus haut qu'on peut le remplacer par le pamplemousse! :-)
      Répondre
    2. Andrée Lefebvre
      Merci pour le spécial de l'oméga, je viens de mettre le lien sur la page Facebook de Jmagazine, mais excuse-moi, j'ai inversé ton nom! :-/
      Répondre
    3. Jacynthe René
      Renée, prenez des petites doses si c'est nouveau pour vous; et pas à jeun pour commencer, et essayez avec quelques noix et donnez m'en des nouvelles!
      Répondre
  26. Catherine Therrien
    Bonjour Jacynthe! Avant d'écrire ici, j'ai cherché sur d'autres sites, sans trouver d'information exacte. J'ai fait le jus ce matin. Tel que mentionné dans votre livre, ça donne environ 3 tasses. C'est trop si je le bois au complet? Je viens de voir, en venant ici, que c'est indiqué 2 portions...buvez-vous tout ça!?!? Merci!!
    Répondre
    1. Andrée Lefebvre
      Je vais me permette de te répondre, parce que je sais que Jacynthe est très occupé avec sa gamme de produits essentiel pour le visage et tout, et sur sa page Facebook de Jmagazine! J'ai lu qu'elle en prenait 2 par jours, alors aucun problème, il se garde au frigo si tu le bois dans la journée, mais elle disait aussi qu'il faut le remplir jusqu'au bord du pot mason pour ne pas qu'il s'oxyde, alors c'est tellement bon pour la santé qu'il y a aucun problème d'un boire plus, il y a une fille sur la page FB de Jmagazine qu'elle en boit, matin, après-midi et le soir! :-)Et les autres jus qu'elle vient de mettre, le jaune rouge etc, alors ils se garde 3 jours au frigo! :-)
      Répondre
    2. Jacynthe René
      Merci Andrée, c'est exact! Ça fait 2 portions, pour soi et notre amoureux ou pour soi et plus tard!!! Et Catherine, si vous voulez tout le boire, pourquoi pas!!
      Répondre
    3. Catherine Therrien
      Merci! C'est ce que je fais! Et les journées où je suis à la maison, je m'en fait de nouveau en pm pour un p'tit coup de fouet!! Santé Jacynthe et Andrée... :)
      Répondre
    4. Andrée Lefebvre
      De rien Jacynthe et Catherine, santé à toi aussi, bonne journée! :-)
      Répondre
  27. Catherine Therrien
    Aaaaah merci beaucoup Andrée!! :) je compte bien utiliser à bon escient mon tout nouveau Omega 8004 reçu hier! Formidable accessoire! Encore merci et bonne journée!
    Répondre
    1. Andrée Lefebvre
      De rien Catherine, sa me fais plaisir de répondre et d'aider...quand je le peut évidemment! :-) Bonne journée à toi. Aussi, le soleil vient de sortir, enfin! Hi Hi! :-)
      Répondre
  28. Christine Collin
    Es ce qu'on peut prendre de la chlorelle si on allaite mon bébé a 11 mois je l'allaite moins souvent matin et soir Merci ;-)
    Répondre
    1. Jacynthe René
      il n'y a pas de contre indications, prenez tout de même des petites doses pour commencer!
      Répondre
  29. Christine Collin
    Et 2 pouces de gingembre pour la recette es ce la racine de gingembre? Merci
    Répondre
    1. Jacynthe René
      oui, la racine de gingembre; vous pouvez en prendre un peu moins! (ça dépend de notre goût pour le gingembre)
      Répondre
  30. Kathy Gingras
    Allo Jacynthe,Est ce que je peux faire la même recette dans un vitamix.? Le gingembre est ce qu'il dois être éplucher? Merci
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Le vitamix donne un smoothie, pas un jus (vous pouvez le filtrer après mais le procédé n'est pas le même); j'ai écrit un mot sur la différence entre le jus et le smoothie dans la catégorieVitalité
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    2. Andrée Lefebvre
      Moi aussi je me le fais en Smoothies et j'en met du gingembre (racine) et j'ai pas besoin de le filtrer il se défait assez vite fait! Lol, et moi je l'éplucher par exemple, je me suis acheter des racine de curcuma, et je vais en mettre tantot dans mon Smoothies, j'adore le goût, mais j'ai jamais essayez en racine, j'ai hâte de voir la différence, et le goût aussi! :-)
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  31. Catherine Boilard
    Je viens de me procurer l'extracteur à jus et j'ai fait cette recette comme premier jus... hum comment dire, je n'ai pas réussi à en boire beaucoup. J'étais étourdie et le goût est très puissant. Suis-je normale a trouvé ça difficile à boire? Tout le monde semble trouver ça délicieux. Combien de temps ça peut me prendre à m'habituer ou y a-t-il des recettes pour débutants afin de s'habituer graduellement au goût? Je veux persévérer!
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    1. Jacynthe René
      Allez-y petit à petit, les étourdissements sont des symptômes de détox! ne pas oublier les fruits pour sucrer! et ajouter un peu d'huile (de graines de citrouille par exemple!) dans votre jus une fois prêt pour aider à l'absorptio. Ça devrait déjà aller mieux aujourd'hui!
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  32. Catherine Therrien
    Les jus verts comme celui de Jacynthe, c'est intense...ça dépend aussi d'où vous partez! Je suis plutôt une habituée de ce type d'alimentation et j'ai trouvé ça particulier la première fois. Les étourdissements, ça peut arriver, surtout si votre foie est engorgé. Allez-y mollo et donnez-vous la chance d'apprécier! Ça fait maintenant 1 mois que j'en bois chaque matin et je ne m'en passerais plus!! Parfois 2 fois par jour plutôt qu'une!
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    1. Catherine Boilard
      Merci, c'est vrai que je pars de loin, je vais me donner du temps! Je suis prête à ce changement pour retrouver de la vitalité.
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    2. Catherine Therrien
      Ça vaut tellement la peine!! La santé du corps, de l'esprit, le teint, le système immunitaire, le grain de la peau...On y prend goût rapidement! Notre corps en redemande!!! Du moins, c'est mon cas!! Venez nous en redonner des nouvelles!
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    3. Jacynthe René
      :)
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    4. Catherine Boilard
      Je viens vous redonner des nouvelles! Fini les étourdissements et malgré mon retour au travail après mon congé de maternité, j'ai de l'énergie!! Je me suis aperçue que je n'aimais pas le gingembre et la pelure de citron, alors je me fais des jus verres presqu'à tous les jours avec les fruits, les légumes et la verdure que j'ai sous la main. Même mon conjoint s'y adonne!! Avec mon retour au boulot, il y a 3 semaines, j'ai commencé une nouvelle routine "détox" le matin (5 tibétains, rituel bouche avec huile, smoothie), le soir après le coucher des enfants, je nous fais un jus verre et avant de me laver je fais la planche 1 min, je m'exfolie avec ma brosse pour le bain. Je prends aussi du temps pour moi juste avant le dodo soit pour lire ou méditer. J'ai arrêter le lait de vache et les yogourts et j'ai commencé à faire des recettes qu'on retrouve sur votre site. Bref, me voilà avec une meilleure hygiène de vie et je n'en vois que des bénéfices!! Merci d'être là pour nous en partageant vos trucs pour qu'on puisse savoir concrètement quoi faire!!
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  33. Mylen Gagnon
    Bonjour Jacynthe faut-il privilégier les jus au smoothies? Et si oui pourquoi?Merci ;)
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    1. Catherine Therrien
      Bonjour! Voir dans la catégorie «magazine» «Alimentation vivante, détox et gourmande - différence entre jus et smoothies» Belle explication complète! : )
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    2. Jacynthe René
      Merci!!!
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    3. Mylen Gagnon
      Parfait :) merci beaucoup!!!
      Répondre
  34. Micheline Primeau
    Bonjour Jacynthe et les membres de JMagazine. J'aimerais savoir quel élément de ce jus agit en prévention de l'ostéoporose? Ayant cessé les suppléments de calcium il y a deux mois, ne prenant pas de produits laitiers depuis fort longtemps je veux m'assurer de me protéger de l'ostéoropose. La croyance étant que le calcium est l'élément principal protégeant de la perte du calcium de nos os. Merci
    Répondre
    1. Micheline Primeau
      En passant j'adore ce jus, je le fais depuis deux matins seulement et c'est un plus de mon rituel du matin, en plus du nettoyage de la bouche à l,huile et des tibétains. Merci Jacynthe pour tous tes conseils...
      Répondre
    2. Jacynthe René
      Natalia Rose, nutritionniste de New York, écrit que cette limonade au quotidien est une assurance contre l'ostéoporose! Les feuilles vertes, le citron, ... l'assimilation raide et directe... tout est gagnant dans cette formule. Brendan Brazier de son côté raconte que le calcium en comprimé n'est souvent pas assimilé puisque fait de coquilles d'huîtres, de roche, ... :) Les études démontrent aussi plus de cas d'ostéoporose chez les femmes prenant des produits laitiers.
      Répondre
    3. Micheline Primeau
      Merci, ça me confirme dans mes croyances, surtout lorsque mon médecin me prescrit Vitamine D et Calcium disant que ces prescriptions sont la norme présentement.
      Répondre
  35. Brigitte Cyr
    Bonjour Jacynthe :) je voudrais savoir combien de temps peut-on garder se jus au frigo stp merci :)
    Répondre
    1. Andrée Lefebvre
      Je vais te faire un copier coller de ce que Jacynthe à écrite plus haut! :-)Jacynthe René dit:il se conserve jusqu'au lendemain; les autres jus, jaunes, rouges, de 2 à 3 jours!
      Répondre
    2. Brigitte Cyr
      merci :)
      Répondre
  36. Melanie Couture
    Combien de fois par semaine pouvons nous boire ce smoothie ? :)
    Répondre
    1. Andrée Lefebvre
      C'est un jus fait a l'extracteur a jus, et les smoothies on les fait avec un Blender! Mais Jacynthe dit tous les jours, les smoothies aussi! :-)
      Répondre
  37. Nicole Fortin
    Bonjour Jacynthe..Je voulais savoir si le jus vert que tu nous écrit dans ton livre est celui que nous devons en prendre seulement 1 once par jour pour la 1 semaine et augmenter a 2 onces et et 3 onces pour une detox du système. Parce que si c'est le cas pouvons nous congeler dans des contenants (qui sert a faire de la glace) pour en prendre a tous les jours. Je ne veux pas faire de gaspillage. Je veux faire cette recette avec mon extracteur. La quantité est beaucoup plus que quelques onces. Je suis un peu perdu . Il me semble que lors d'une de tes émissions avec David il disait que nous devons en prendre un peu seulement. J'ai besoin d'être plus éclairer svp. Merci pour tout. Bonne journée. Nicole Fortin
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Il n'y a pas de contre indications quant à la quantité à prendre. Si c'est la première fois, allez y avec de plus petites quantités. Et aller en augmentant selon votre envie :) Mais je crois que pour les oz que vous parlez, vous penser à la recette de jus d'herbes de blé, ça c'est la quantité d'un shooter à peu près.
      Répondre
  38. Nicole Fortin
    Bonjour Jacynthe..Je voulais savoir si le jus vert que tu nous écrit dans ton livre est celui que nous devons en prendre seulement 1 once par jour pour la 1 semaine et augmenter a 2 onces et et 3 onces pour une detox du système. Parce que si c'est le cas pouvons nous congeler dans des contenants (qui sert a faire de la glace) pour en prendre a tous les jours. Je ne veux pas faire de gaspillage. Je veux faire cette recette avec mon extracteur. La quantité est beaucoup plus que quelques onces. Je suis un peu perdu . Il me semble que lors d'une de tes émissions avec David il disait que nous devons en prendre un peu seulement. J'ai besoin d'être plus éclairer svp. Merci pour tout. Bonne journée. Nicole Fortin
    Répondre
    1. Jacynthe René
      le jus d'herbe de blé se prend à l'oncepas ce jus vert qu'on prends au verre (150 à 250 ml)merci!
      Répondre
    2. Nicole Fortin
      Merci de ton information. Allons-y . Go pour le jus vert. Namasté chère Jacynthe.
      Répondre
  39. Josee Desrosiers
    Alors c'est décidé, mon amoureux et moi commenceront le défi :-) Je vois bien que le Omega Juicer est recommandé mais est-ce celui de la marque Breville est intéressant? J'aime beaucoup les produits Breville mais je crains qu'il soit long à nettoyer. Quel est votre avis? merci. C'est un départ !
    Répondre
    1. Jacynthe René
      je ne le connais malheureusement pas, je ne peux vous en parler, peut-être qqun d'autre?et super!!!
      Répondre
    2. Catherine Therrien
      J'ai acheté le Oméga 8004 en septembre apres avoir fait plusieurs recherches...je suis SUPER satisfaite. Il me sert tous les jours, parfois deux fois par jours. L'investissement en vaut grandement la peine...
      Répondre
    3. Josee Desrosiers
      merci
      Répondre
  40. Anne-Marie Desjardins
    Jacynthe, lorsque tu dis 1 ananas, c'est vraiment un en entier? Il me semble que c'est beaucoup par rapport à 2 pommes ou poires en remplacement, Est-ce que je me trompe?Merci!
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Oui, mais vous pouvez mettre la moitié d'un aussi :)
      Répondre
    2. Anne-Marie Desjardins
      Merci et bonne journée!Un de mes fils l'a aimé et moi aussi.
      Répondre
  41. Nick Chartier
    Bonjour, je viens tout juste de prendre votre émission, tout ce qu'il me faut, je cherchais justement cela. Je suis une dame de 71 ans. Dans le passé j'ai pesée 300lb, j'ai eu une opération a l'estomac une scopinaro et non une anneau gastrique. J'avais l'estomac plus grande que la normal. J'ai perdu 150lb.je suis bien mais il y a 1 ans je me suis fait opérée a un genoux(Prothèse)depuis cette opération j'ai perdu beaucoup de force, alors j'ai décidée de changer ma nourriture pour de la vivante. Merci pour cette émission, j'espère quelle vas durée longtempsNick.
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Bravo pour votre courage!!Je suis très contente de pouvoir vous inspirer :) xx
      Répondre
  42. Nick Chartier
    Moi mon extracteur est Power juicer esce que cela fait la même chose?.mercie
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Votre extracteur est très bien, par contre l'extracteur à jus (pression à froid) a plus de bienfaits, il permet de conserver le jus plus longtemps :)Merci!
      Répondre
    2. Nick Chartier
      Mercie beaucoup Jacynthe,de ta gentillesse. je trouve cela domage ne ne plus te voir aussi souvent dans des programme.Toute mes félicitation pour ce merveilleux programe le ,j'espère qu'il vas durée tr`s longtemps.Passe une belle journée.xx
      Répondre
  43. Christine Gagnon
    Bonjour Jacynthe,Lorsqu'on utilise un pamplemousse, est-ce qu'on doit l'éplucher avant ou cela n'est pas nécessaire?Merci une nouvelle fois pour la richesse des informations que tu diffuses.
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Bonjour,il n'est pas nécessaire de l'éplucher, tout simplement le couper en quartier :) merci
      Répondre
  44. Manon Lanthier
    Bonsoir Jacunthe,J'aimerais savoir la différence entre le vitamix et l'omega juicer? Car j'ai déjà le vitamix je ne voudrais pas faire l'achat de l'omega juicer s'il n'y a pas de diggérence ou si cela revient pratiquement au même.Un grans merci pour tes bons conseil.
    Répondre
    1. Manon Lanthier
      Oups! Désolée je voulais dire: Bonsoir Jacynthe
      Répondre
  45. Genevieve Clement
    Enfin un jus que j'aime ,bah quand ca viens de Jacynthe,ces sur que ces bon ...lol mon chum fait des jus depuis un bon bout et jamais j'arrive à en boire ,mais celui là hummm avec pamplemousse ces extra! Merci Jacynthe xxxx
    Répondre
    1. Jacynthe René
      :)
      Répondre
  46. Genevieve Clement
    Enfin un jus que j'aime ,bah quand ca viens de Jacynthe,ces sur que ces bon ...lol mon chum fait des jus depuis un bon bout et jamais j'arrive à en boire ,mais celui là hummm avec pamplemousse ces extra! Merci Jacynthe xxxx
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Youpi !J
      Répondre
  47. Sylvie Chapdelaine
    J'ai fait ce jus cet après-midi, goût assez prononcé ( sûrement dû au gingembre ? ) mais très bien quand-même. Merci Jacinthe :))
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Plaisir!
      Répondre
  48. Jacqueline Lalonde
    Bonjour Jacinthe, je veux m'acheter un extracteur à jus Omega pour me faire des jus verts. Il y a juste une petite chose que je me demande. J'ai un gros problème de reflux d'acidité avec oesophage inflammé. J'ai remarqué que j'ai énormément de difficulté à boire les jus de fruits car je transpire de la figure énormément et je reste avec un estomac acide. Je prends des médicaments pour mon problème d'acidité. Pourquoi je transpire autant du visage en buvant les jus de fruits? Est-ce parce que c'est trop acide pour moi. Je veux guérir de ce problème mais j'ai peur d'empirer mon cas en me faisant des jus verts chaque jour. Ça fait au moins 2 ans que je transpire comme ça en mangeant ou buvant des aliments acide ou un peu épicé. Suis-je trop intoxiqué? Je ne sais plus quoi en penser et mon médecin ne sait plus quoi me dire à ce propos. Bonne journée! :)
    Répondre
    1. Jacynthe René
      Je demande à Danielle de vous répondre, moi je n'y arrive pas!
      Répondre
    2. Danielle Denichaud
      Bonjour Jacqueline, La transpiration avec la consommation de jus de fruits pourrait être lié avec la quantité de sucre et si votre flore intestinale est déséquilibrée (dans le cas d'un candidose) c'est possible que votre corps vous dit que le sucre ne vous aide pas. Les jus verts contiennent très peu de sucre et donc pourraient marcher quand même pour vous. Comme vous parlez des aliments acides, quel aliments spécifiquement? Il y a un différence entre les aliments qui ont un goût acide et ceux qu'il ont un effet d'acide dans notre corps.Le reflux d'acidité et un oesophage inflammé sont souvent liés à un estomac hypoactif dont il y avait pas assez de production d'acide pour les années, un état qui fatigue et surtravail des murs d'intestins, en laissant des aliments nondigerés dans l'estomac et donc stimulent un irritation des valves et l'oesophage.Avant d'acheter un extracteur de jus je vous suggère d'essayer des jus verts pour voir comment votre corps réagit. Leur niveaux d'alcalinité pourrait aider votre corps et même oesophage à se réparer. Par rapport la suer et les réactions fortes contre les aliments, je vous encourage de me contacter pour que je puisse faire un évaluation plus personnalisé pour l'état de votre foie, estomac, flore intestinale etc..Je vous souhaite une excellente journée en douceur et santé rayonnante.
      Répondre
    3. Jacqueline Lalonde
      Merci beaucoup Danielle! En fait ce sont les deux qui me cause problème. Les aliments au goût acide et ceux qui sont acides. Des fois juste à penser à un aliment acide au goût va provoquer la réaction. Je vais essayer de vous contacter pour avoir une bonne évaluation de mon état aussitôt que je le peux. Bonne soirée!
      Répondre
  49. Karine Beaulieu
    je n'ai pas d'extracteur à jus. En attendant mon futur achat, je veux le faire au robot. Je dois surement ajouter un liquide là-dedans ? Lequel me suggères- tu ?
    Répondre
    1. Catherine Therrien
      Au robot, vous aurez la pulpe et tout le fruit ou le légume...pas la même chose! Le jus ne retire que les vitamines, les minéraux, l'essentiel. Complètement different. Les bienfaits du jus sont très bien expliqués sur le site de Jmagazine! :)
      Répondre
    2. Karine Beaulieu
      Oui je sais mais il m'est impossible pour le moment d'avoir un extracteur à jus. donc ma question est en attendant puis-je le faire au robot et quel liquide rajouter ?merci
      Répondre
    3. Karine Beaulieu
      Oui je sais mais il m'est impossible pour le moment d'avoir un extracteur à jus. donc ma question est en attendant puis-je le faire au robot et quel liquide rajouter ?merci
      Répondre
    4. Melissa Coulombe
      Bonjour Karine, moi je rajoute simplement de l'eau et des glacons, jusqu'à la consistance désirée... je trouve que rajouter du jus commercial rajoute du sucre inutilement et on perd le goût des bons fruits et légumes de notre smoothie.
      Répondre
    5. Jacynthe René
      Merci Mélissa, je propose de bons smoothies verts dans cette section, ce n'est pas nécessaire de prendre les mêmes ingrédients que ceux du jus!
      Répondre
    6. Karine Beaulieu
      Merci
      Répondre
    7. Karine Beaulieu
      Merci
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  50. Jean-Gilles Nadeau
    Quels sont les meilleurs moments de la journée pour prendre le jus jaune, le vert et le rouge?Ces 3 jus sont d'ailleurs excellents!JG
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    1. Jacynthe René
      Allo!à jeun définitivement, pas nécessairement le matin (ça peut être "raide" pour plusieurs), j'aime bien avant mon repas (du midi ou du soir)
      Répondre
    2. Jean-Gilles Nadeau
      Merci d'avoir répondu aussi rapidement. Votre gentillesse égale votre beauté!
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