Recettes de Jacynthe

Faux thon

Faux thon

500 ml (2 tasses) de pois chiches cuits et rincés

2 branches de céleri, coupées en petits dés

¼ d'oignon rouge, coupés en petits dés

½ pomme verte coupée en petits dés

185 ml (3/4 tasse) de mayo végane

45 ml (3 c. à soupe) d'aneth frais

2 oignons verts hachés

1 gousse d'ail finement hachée

Sel

Poivre

Citron

 

Préparation

À la fourchette, émietter les pois chiches.

Laisser quelques morceaux, on ne fait pas de purée!

Mélanger le reste des ingrédients.

Assaisonner

Finir par un filet de citron et servir!

sans gluten
Protéiné
Végan
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Anti-Ama

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