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Burgers de lentilles et sauce umami
Burgers de lentilles et sauce umami
8 portions
Ingrédients
Préparation
Partie 1
Astuce
Ces galettes se mangent chaudes, tièdes ou à température ambiante. Un excellent repas pour vos pique-niques, vos barbecues et vos déplacements. Dans une tortilla, elles se transforment en falafels! L’umami est la cinquième saveur, le « miam » d’un plat. Les champignons nous l’offrent!
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