Ail noir
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Ail noir

60 g

Produit à partir d'ail blanc certifié biologique et cultivé dans la zone boréale.

Le procédé de transformation s'étale sur six semaines et donne comme résultat un ail couleur d’ébène au goût balsamique et légèrement sucré.

Comment le savourer

L'ail noir peut être considéré comme un assaisonnement en cuisine ou consommé tel quel comme un bonbon.
Ajoutez l'ail noir à vos sauces, vos pâtes, vos salades, dans un beurre ou un aïoli. Savoureux avec des plats de poissons, fruits de mer et viande grillée.
Tartinez le simplement sur un croûton afin de profiter des bienfaits de l'ail sans toutefois en porter l'odeur et les maux d'estomac.

Conservation

Réfrigérer après ouverture. L'ail noir se conserve jusqu'à un an.

Cultivé au Saguenay - Ail du Moulin

Overall rating: 5.0 / 5 from 2 reviews.

AI Generated Review Summary

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Review topics: [].

Review highlights

Reviews

Première fois

"C'était la première fois que je goûtais à de l'ail noir. Vraiment spécial, comme goût du vinaigre balsamique et un goût de sucré. Loin du goût de la gousse d'ail blanche. J'ai aimé mon expérience de l'ail noir, c'est sûr que je renouvelle mon expérience!!!"

Kathleen G. (5/5)

Témoignage

"Madame G. nous a confié qu'elle avait découvert notre ail noir il y a quelques mois et qu'il était devenu l'un de ses ingrédients favoris. Sa saveur douce et sucrée, elle l'ajoute dans ses plats de pâtes ou de riz, ou le consomme même seul. Elle recommande à tout le monde de l'essayer."

MJ M. (5/5)

Q&A

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Première fois

"C'était la première fois que je goûtais à de l'ail noir. Vraiment spécial, comme goût du vinaigre balsamique et un goût de sucré. Loin du goût de la gousse d'ail blanche. J'ai aimé mon expérience de l'ail noir, c'est sûr que je renouvelle mon expérience!!!"

Kathleen G. (5/5)

Témoignage

"Madame G. nous a confié qu'elle avait découvert notre ail noir il y a quelques mois et qu'il était devenu l'un de ses ingrédients favoris. Sa saveur douce et sucrée, elle l'ajoute dans ses plats de pâtes ou de riz, ou le consomme même seul. Elle recommande à tout le monde de l'essayer."

MJ M. (5/5)

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