Disponibilité
De qualité authentique
- Fraîchement cultivé
- Obtenez du véritable matcha de qualité cérémoniale provenant de la source
- Récolté au début du printemps
- Moulu en petites quantités
- Superaliment sain
- La poudre de matcha est riche en antioxydants et minéraux, ce qui en fait une excellente source d'énergie naturelle et de clarté mentale.
Matcha japonais authentique directement de la plus grande entreprise familiale de thé du Japon. Fabriqué en lots de seulement 5 à la fois afin que vous obteniez le matcha le plus frais possible.
Utilisant la première récolte, le maître de cérémonie du thé sélectionne soigneusement les feuilles parfaites pour cette qualité cérémoniale de matcha.
Matcha japonais cérémonial authentique utilisé par le maître de thé lors de véritables cérémonies du thé.
Ici pour voir la préparation du matcha de cérémonie
Versez 1 cuillère à café de matcha (environ 2 g) dans un bol en utilisant un chashaku (cuillère en bambou).
Ajoutez 75 ml d’eau chaude (entre 70 et 80° C).
Maintenez le chasen (fouet en bambou) avec deux doigts et mélangez le matcha en bougeant l’avant-bras). Une mousse et des bulles vont se former.
Écrasez les bulles à la surface en mélangeant plus lentement.
Formez un Z sur la mousse et relevez votre fouet d’un geste vertical.
Prenez le temps de déguster votre matcha dans une tasse ou un bol spécialement conçu pour cela.
Overall rating: 5.0 / 5 from 45 reviews.
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"Madame Blais vient toujours chercher son matcha ici elle n’est pas capable de s'en passer elle a bien essayé d’autres mais nous c’est le meilleur quelle me disait, ainsi que nos délicieux muffin à Jo elle peut le manger le matin, après midi ou bien en collation le soir"
"Deux touristes, avec un jeune garçon et leur chien sont venus s'assoir à la table du bistro. Ils ont pris un matcha si vous aviez vu leur expression lorsqu'ils l'ont bu. Waw! ça goute vraiment les amandes, c'est dont ben bon! A plusieurs reprises, les yeux très grands"
"Ma routine du matin MJ me donne envie de me lever . Fibre jus jaune shake de protéines fontaine de jouvance en collation .... matcha en matinée wow . Quel changement dans mon bien être . A 50 ans ces changements font toute la différence !!!! Tout le monde devrait se donner cette chance ."
"Andrée est venue aujourd’hui faire le plein de notre base de lait d’amande et de notre matcha. Selon elle, la combinaison des deux est la boisson parfaite pour chaque matin! Le goût riche et crémeux de notre base de lait d’amande, combiné à un matcha d’une qualité extraordinaire et d’une couleur verte parfaite, lui donne toute l’énergie dont elle a besoin au cours de sa journée, sans crash d’énergie."
"Le matcha a complètement changé ma routine . Ça me donne une autre sorte d énergie que le café et je me sens plus fonctionnelle et moins nerveuse."
"Marie-Pierre trouve que notre matcha l'aide à mieux se concentrer et à se sentir moins agitée."
"Une cliente reviens d'un voyage en Gaspésie et nous raconte comment notre matcha a fait fureur auprès de ses amis."
"De son côté, Isabelle est revenue chercher son matcha préféré! Elle y avait goûté lors de sa dernière visite et l’avait tellement apprécié qu’elle et son conjoint en redemandent avec plaisir."
"Madame Annie Zaor, une nouvelle cliente, est venue essayer notre Matcha. On le lui a fait avec la base de lait, beaucoup d'amour et de mousse. Elle l'a savouré et nous a partager: - C'est vrai que c'est le meilleur Matcha en ville!"
"Nicole est passée en Boutique avec sa fille faire l'achat de ses produits et avec la chaleur qu'il fait à l'extérieur, elles ont décidé de prendre un Matcha Glacé! Elle me mentionne après lui avoir gouté qu'elle était impressionnée a quel point elle le trouvait bon! Sa fille la regarde et lui répond: Celui de Maison Jacynthe c'est le meilleur de tous ceux que j'ai essayé"
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