Alimentation et grossesse

Écrit par: Jacynthe
|
Publié le: 23 décembre 2014
Alimentation et grossesse

 

 

La grossesse: comment de se préparer?’

 

En préparant notre corps pour support une nouvelle vie, il faut penser à :

* la santé de maman, pour qu’elle ne devienne pas carencée pendant et après l’accouchement

* la santé du bébé qui va hériter de l’équilibre des nutriments ainsi que des toxines présentent dans le corps de maman.

 

Voici quelques clés sur le plan diététique, style de vie et environnementale pour supporter la santé rayonnante de vous et de votre bébé!

 

Recommandations au niveau de l'alimentation

 

 GRAS : pour la santé du cerveaux et système immunitaire

Riche en gras saturé

* pour les VEGANS: huile de noix de coco, beurre de cacao, huile de palme non hydrogenée.

* pour les OMNIVORES: beurre (idéalement, des vaches qui se nourrissent avec de l’herbe), ghee et huile de noix de coco (pour ses propriétés antibactériennes)

 

Riche en gras poly-insaturé

* VEGANS: graines de chia, graines de lin fraîchement moulues, graines de sacha inchi, graines de chanvre

* OMNIVORES: huile de foie de morue, sardines, *saumon ( à éviter ou ne consommer qu’une fois/mois à cause d’une risqué de toxicité de la mercure)

 

 Riche en gras protéinés

* VEGANS: avocat, olives

* OMNIVORES: fromage non pasteurisé, oeufs**

** de poules élevées en liberté

 

 

PROTÉINE : pour le développement musculaire et cellulaire

NB: Les VEGANS devraient prendre des suppléments de vitamine b12.

* VEGANS: légumineuses, pseudograins (amarante, quinoa, millet, sarrasin)

* OMNIVORES: agneau*, poulet*, bison*, volailles*, sardines

* * sans hormone, sans antibiotiques, élevés en liberté

 

CÉRÉALES ENTIÈRES et GERMÉÉS (si possible)

* Blé, épeautre, kamut, orge, semoule, bulghour (si toléré)

* Maïs non OGM, riz sauvage et brun

* Teff, sorgho

 

Les noix ne sont pas obligatoires mais restent une excellente source de nutrition, surtout pour les vegans :)

 

Pour le soja: OK tempeh, miso, natto, edamame, même tofu mou BIO, non OGM.

 

 

LÉGUMES LÉGÈRMENTS CUITS*: antioxydants, fibres, minéraux et vitamins

 

* Les legumes cuits sont plus facile à digérer et leur mineraux sont plus biodisponible, surtout lorsqu’on ajoute un peu d’huile/gras en mangeant. Les legumes crus fournissent des enzymes en abundance et donc ils devraient être ainsi consommé au quotidian.

 

* 1-2 crucifères chaque jour ( chou, choux bruxelles, brocoli, chou-fleur)

* 1-2 racines chaque jour ( patate douce, topinambour, pomme de terre rouge, betterave)

* 1-2 légumes aux feuilles vertes chaque jour (kale, bette à carde, roquette, mesclun, feuille de pissenlit)

 

FRUITS: antioxydants et vitamines

* Petit fruits

* Fruits de l’arbre

* Minimiser fruits tropicaux (danger pour les insectes, la moisissure)

 

ALGUES BRUNS: minéraux et détox des métaux lourds

* Kombu, varech, wakame

* **Minimiser les autres algues pour le risque des métaux lourds (Le nori biologique est permis comme sa cultivation se fait dans les bains séparés de l’océan)

 

ALIMENTS LACTO-FERMENTÉS: santé immunitaire et digestif

* VEGANS: Choucroute, cornichons, kimchi, miso, kéfir d’eau (kombucha pourra déranger la flore intestinale, donc consommer si tolérer)

* OMNIVORES: kéfir de lait, yaourt (toujours de source bio)

 

NB: Consommer entre 1/2T – 2T/jour des aliments riches en probiotiques.

 

 

BOUILLONS NUTRITIFS: santé cellulaire

* VEGANS: bouillons de kombu

* OMNIVORES: bouillon d’os

 

TISANES:

une bonne tisane pour le matin, pour remplacer le café/thé:

 

- ortie (nutritive, énergisant)

- menthe poivrée ( anti-nausée, adaptogène: anti stress)

Le soir?

 

- basilic sacrée (calme mental)

- avoine de l’état laitier (riche en calcium, soutien système nerveux)

 

ausi:

* mélisse

* gingembre

* fleur de tilleul

* églantier

 

 

SEL de MER – santé cellulaire et tissulaire.

- Sel d’Himalayen, celtique

- Fleur de sel

 

EAU FILTRÉE

* Filtre double charbon, KDF/GAC ou céramique

* Eau de source

 

 

SUPERALIMENTS

* Maca: équilibre hormonale

* Baies de goji : antioxydants

* Chlorophylle**: santé des cellules de sang rouge. Il n’y a aucun contre-indication pour la chlorophylle liquide pendant une grossesse. En fait, la calcium, fer et autres minéraux vont supporter votre bébé.

* Spiruline/Chlorelle: protéines, antioxydants, acides gras essentiels

* Aloe Vera: santé digestif et articulaire

* Pollen d’abeille et la gelée royale sont excellents aussi comme ils sont la nutrition pour des bébés abeilles ainsi que pour la reine.

 

 

À EVITER

* Eau de robinet

* Fluorure

* Légumes et fruits non-bio

* Produits laitiers pasteurisées** (lait, fromage pasteurisées)

Privilégier plutôt les produits laitiers de chèvre et brebis qui ressemblent au lait d’être humain plus que les produits laitiers de vache.

** Si votre fromage vient de source biologique et ethique, il ne devrait pas avoir une source de bactérie néfaste. Par contre, toujours vérifier avec votre médecin avant de consommer des produits non pasteurisés.

 

* Cassava - trop haut en cyanide

* Céréales de petit déjeuner conventionnelles

* Poisson et fruits de mer (surtout: poisson des fermes, thon, merlin: saumon sauvage MAX 1x/mois) : risque de toxicité des métaux lourds

* Sucre blanc, céréales raffinées, sirop d’agave (haut en fructose, même plus que le sirop de mais!)

* Arachides conventionnelles (risque de moississure)

*Huiles commerciales de canola, soja et végétale

* Soja non fermenté (lait de soja et tofu dur sont difficiles à digérer et inflammatoire

* Café, thé

* Micro-onde

* Plats surgélés

* Tisane rooibos (trop haut en nickel)

* TISANES: camomile, acte à grappe noire et bleue, ginseng, houblon, genévrier, hydraste, angélique, bardane, achillée, huile de ricin, sauge, verveine bleue, réglisse, artichaut,

 

Recommandations style de vie

 

EXERCICE

* Étirements légères

* Marche

* Pilates

* Légère musculation

* *** N’essayer pas de gagner de force, endurance etc. Travailler pour maintenir votre état actuel.

 

RESPIRATION

* Respiration de la narine alternée

* Respiration de feu

* Exercices « kegel »

 

SOMMEIL

* 8-10 heures chaque soir

* 1-2 siestes par jour ou à besoin

 

MASSAGE

* Massage des pieds avec l’huile de sésame non rôti ou amandes chaque soir

* Faire masser le corps par quelqu’un formé pour traité des femmes enceintes

 

Recommandations environnementales

 

PRODUITS NETTOYAGE ET DE BEAUTÉ

* Complètement naturelles et biodégradable

* Maquillage naturel

 

QUALITÉ D’AIR

* Mettre des plantes dans votre appartement/maison et au travail

* Les lys de paix sont magnifique pour nettoyer l’air!

* Essayer de sortir de la ville chaque mois pour respirer l’air de nature

 

Remèdes nausées:

* Huile essentielle de menthe poivrée: frotter dans la main et inspirer profondément ou appliquer sur les temples et le front

* Tisane au gingembre et/ou citron

* Sucer sur un lime ou du citron

* Jus de choucroute, cornichons

* Étirements légères

* Points d’acupression

 

Envies communes

* Sucre: choisir des dattes, des pruneaux, miel cru ou des fruits

* Pâtes/pain: choisir des pâtes des légumineuses ou du riz

Références:  « Herbs and things » -Jeanne Rose et « The Nourishing Traditions Book of Baby and Child Care » Sally Fallon Morell et Thomas Crown MD

 

Article précédent:
Article suivant: