Trousse vitamines & minéraux, bon à savoir

Écrit par: L'équipe Maison Jacynthe
|
Publié le: 1 novembre 2023
Trousse vitamines & minéraux, bon à savoir

 

ANTIOXYDANTS 

 

Selon le Dr Mark Hyman :

Le CoQ10 est nécessaire à la production d'énergie par les mitochondries, et son taux commence à diminuer à partir de la trentaine. C'est également un antioxydant puissant.  

Acide alpha-lipoïque (ALA) est un puissant antioxydant qui aide à neutraliser les radicaux libres, favorise la production de carburant dans les mitochondries musculaires et contribue à stabiliser le taux de sucre dans le sang.

Les fruits et les légumes colorés sont d'excellentes sources d'antioxydants, de polyphénols et d'autres phytonutriments.  C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent souvent d'adopter un « régime arc-en-ciel » composé d'aliments réels de toutes les couleurs possibles pour ainsi s’assurer de consommer un large éventail de vitamines, de nutriments et d'antioxydants.

De nombreuses épices sont riches en antioxydants, notamment le gingembre, le romarin, le curcuma et l'origan. 

Le thé vert est chargé d'antioxydants et contribue à stimuler la production d'enzymes de détoxification.

 

BOMBE DE BAIN?

Non!  Selon le Dr Daniel Pompa, ce sont des bombes chimiques massives, principalement de parfums et colorants, certaines fabriquées dans ces usines de parfums que tout le monde achète à bas prix, avec des neurotoxines, des perturbateurs hormonaux. Pire si une fois dans la baignoire, vous la sentez dans toute la maison. Et comme il s'agit d'eau chaude, le parfum pénètre directement dans la peau et dans la circulation sanguine. Ce que vous voulez plutôt : des huiles essentielles pures qui donnent le parfum et l'effet.

 

CALCIUM (ALIMENTS)

 

Dr Mark Hyman énumère quelques aliments qui contiennent plus de calcium que le lait :

  • Graines de sésame : 1/4 tasse = 351 mg
  • Sardines (avec arêtes) = 1 boîte de 3 3/4 onces = 351 mg
  • Feuilles de colza : 1 tasse = 268 mg
  • Épinards : 1 tasse = 245 mg
  • Feuilles de navet : 1 tasse = 197 mg
     

CANCER DE LA PEAU 

Selon le Dr Daniel Pompa, il ne suffit pas de passer du temps au soleil pour attraper un mélanome, des cellules basales ou des cellules squameuses. 

On constate que les personnes qui passent plus de temps à l'extérieur, au soleil ou non, développent plus de cancers, c'est un fait.

Les études montrent que l'alimentation est aussi en cause (mauvaises graisses comme oméga-6 rances en s'accumulant provoquent une oxydation dans les cellules de la peau qui, irradiées avec des UVA peuvent provoquer un cancer). Il faut lire les ingrédients et se débarrasser de ces huiles de graines rances.

 

 

CARENCE EN VITAMINES - 5 QUI SONT RÉELLES 

 

Cinq carences bien réelles selon le Dr Daniel Pompa :

1. Iodine (sol dépourvu)

2. Magnésium (sol dépourvu)

3. Vitamine B12 (lien avec le microbiote)

4. Vitamine D – parce-que les gens se couvrent de crème solaire et ne se mettent pas au soleil 

5. Vitamine K2 - Pourquoi? Parce que les gens ne mangent pas d'aliments d'origine animale riches en graisses et nourris à l'herbe, car c'est de là que provient la vitamine K2.

 

 

CERVEAU & ALIMENTATION

 

Selon le Dr Mark Hyman, le lien entre l'alimentation et la santé du cerveau est profond.  L'alimentation joue un rôle dans tous les domaines.  La dépression, l'anxiété, la démence, les problèmes de comportement, la violence ou le simple brouillard cérébral sont tous liés à notre alimentation.

L'âge n'a rien à voir avec la raison pour laquelle vous n'êtes pas en forme, selon le Dr James DiNicolantonio, c’est notre état d'esprit qui est en cause. Convaincre l’esprit et le corps suivra.

La forme physique, c'est 95 % de mental, 5 % de physique.

Réparer son esprit, réparer son corps.

Les outils médicaux les plus méconnus :

1. Le jeûne

2. La lumière du soleil

3. Le sommeil

4. La nature

5. La vraie nourriture

6. L'exercice

7. Chaleur/froid

8. Le sel

9. Magnésium

10. Le grounding

11. La méditation

12. Le rire

 

 

CRÉATINE

 

Ce que les gens pensent qu'elle fait : force musculaire

Ce qu'elle fait également, selon le Dr DiNicolantonio :

  • Production d'énergie
  • Améliore la cognition
  • Favorise le fonctionnement du cerveau
  • Améliore la mémoire
  • Fournit une neuroprotection
  • Réduit la fonte musculaire
  • Aide à la rééducation des blessures
  • Stimule la capacité de travail
  • Augmente les hormones anabolisantes
  • Améliore l'hydratation des cellules
  • Réduit la myostatine
  • Stimule les performances
  • Réduit le taux de sucre dans le sang
  • Favorise la méthylation
  • Améliore la densité des os

 

FIBRES

 

Pour le Dr Hyman, les fibres sont parmi ses aliments préférés pour soigner les intestins. Il mentionne de viser au moins 25 grammes de fibres par jour.

 

 

HORMONES DU BONHEUR 

 

Comment les stimuler selon le Dr James DiNicolantonio :

  • ENDORPHINES - Exercice physique (en particulier la course à pied)
  • DOPAMINE - Écouter de la musique
  • SÉROTONINE - Sortir et s'exposer au soleil
  • OXYTOCINE - Affection physique
     

IODE

 

L’iode est de loin le nutriment numéro 1 pour vos enfants et vous, selon de Dr Daniel Pompa. Savez -vous pourquoi?

  • Nous utilisons des produits chimiques qui appauvrissent nos sols des minéraux. L’iode est presque inexistant aujourd’hui.
  • L’iode est absolument nécessaire pour l’énergie, la santé du cerveau et la santé hormonale, elle affecte le QI, est liée aux problèmes hormonaux, et bien sûr thyroïdiens qui ont explosé au cours des 20 dernières années.
  • Une combinaison d'iode et d'iodure, parce qu’ils fonctionnent un peu différemment, est la clé, surtout pour la santé de la thyroïde. 

 

LUNETTES ANTI-LUMIÈRE BLEUE

Dr Daniel Pompa rapelle que la lumière bleue (des écrans et même des lampes florescentes) épuise la mélatonine.1 Elle affecte le sommeil (à éviter donc au moins une heure avant de vous coucher).

L'erreur : sortir avec les lunettes pendant le jour. Nous avons besoin de lumière bleue, surtout lorsqu'elle provient du spectre complet du soleil. Elle nous réveille, nous donne de l'énergie. Des lampes fluorescentes toute la journée dans un bureau déséquilibre. Vous pourriez les porter dans un bureau pendant la journée, mais pas à l'extérieur. 

1. Shechter A, Kim EW, St-Onge MP, Westwood AJ. Blocking nocturnal blue light for insomnia: A randomized controlled trial. J Psychiatr Res. 2018 Jan; 96:196-202. doi: 10.1016/j.jpsychires.2017.10.015. Epub 2017 Oct 21. PMID: 29101797; PMCID: PMC5703049.

 

MAGNÉSIUM

 

Selon le Dr James DiNicolantonio, le magnésium est un minéral miraculeux.

Il décrit ainsi les bienfaits du magnésium : 

  • Diminue la tension artérielle
  • Réduit les calculs rénaux
  • Améliore les arythmies
  • Augmente l'énergie
  • Réduit les crampes musculaires
  • Améliore les maux de tête
  • Renforce le cœur
  • Rend votre cerveau plus intelligent
  • Il est un anti-âge
  • Améliore le sommeil et le stress
  • La cognition et la concentration
  • Améliore la performance de l'exercice
  • Améliore la glycémie
  • Prendre du magnésium c’est vieillir à l'envers.

Il rajoute également ceci : 

  • La vitamine D est importante pour le bon fonctionnement du système immunitaire.
  • La vitamine D est activée par le magnésium.
  • La vitamine D ne fonctionne pas sans magnésium.
  • N'oubliez pas cela lorsque vous prenez votre vitamine D.

 

Selon le Dr Mark Hyman, nos cellules ont besoin de magnésium pour produire de l'énergie, stabiliser les membranes, aider les muscles à se détendre et effectuer des centaines d'autres réactions chimiques.

Il cite une étude qui a montré que les personnes qui consommaient plus de 550 mg de magnésium par jour présentaient un rétrécissement du cerveau moins important en raison de l'âge, ce qui a amené les chercheurs à proposer qu'un apport plus important de magnésium dans notre alimentation pourrait nous protéger contre les maladies neurodégénératives et le déclin cognitif lorsque nous atteignons la quarantaine.

 

MALNUTRITION- 3 SIGNES

Selon le Dr Daniel Pompa :

Vous ne pouvez plus perdre du poids? Vous pourriez souffrir de malnutrition.

2.    Dents cariées ou problèmes de gencives? Vous pourriez souffrir de malnutrition.

3.    Tout à coup, des blessures étranges jamais eues auparavant (genou, épaule, poignet...). Vous souffrez probablement de malnutrition.

 

 

MÉLATONINE

 

Selon notre spécialiste : Mélatonine - Peut-on s’y accoutumer? 

Avec la Mélatonine, il n’y a pas de cycle de rétroaction comme il y en a par exemple pour les hormones. 

Dans le cas de l’hormone : le corps sécrète une hormone, des récepteurs disent au corps qu’il en a produit suffisamment et il arrête ou réduit la production.  Ce n’est pas le cas pour la mélatonine.  

La mélatonine a des cycles qui sont associés aux cycles circadiens, entre autres en fonction de la lumière. 

Par exemple, s’exposer au soleil le jour, augmente la production de mélatonine le soir. 

Nous n’avons aucun récepteur disant à notre corps que nous en avons trop produit (contrairement aux hormones).  Ainsi, la notion que le corps deviendra paresseux dans sa production de mélatonine si nous en prenons à tous les jours ne fonctionne pas.   

À l’opposé, les dosages supra physiologiques (beaucoup plus élevés que ce que nous produisons naturellement), stimuleront les mécanismes de réparation.

Mélatonine et enfants  

Pour un enfant qui ne dort pas, c’est la moins pire des solutions puisque la mélatonine est sécuritaire.  

Le problème avec la Mélatonine n’est pas la substance elle-même mais le fait de donner une pilule à un enfant et ainsi créer un réflexe qui est difficile à désamorcer, cette dépendance à une pilule.  

Toutefois, pour certains enfants, la réponse aux problèmes de sommeil sera la mélatonine, surtout pour un enfant de type TDAH.   

 

Selon le Dr Mark Hyman :

  • La mélatonine est une hormone produite en réponse à l'obscurité et contrôlée par la norépinéphrine.
  • Elle fait partie du système nerveux parasympathique « repos et digestion. »  
  • Elle aide le corps à se sentir endormi, à s'endormir et à rester endormi.  
  • C'est également un puissant antioxydant qui a de nombreuses implications pour la santé générale. 
  • L'hygiène du sommeil peut aider à augmenter le taux de mélatonine, et les compléments alimentaires peuvent être utiles, mais il faut toujours travailler avec un spécialiste.

 

PRODUITS DE SANTÉ NATURELS

 

Les 3 familles de produits de santé naturels  : Concentré de nutrition, plantes médicinales et substances spécifiques (comme le coenzyme Q10).

Concentrés de nutrition

  • Vitamines
  • Minéraux
  • Acides aminés
  • Acides gras (oméga 3)
  • Autres substances (CoQ10)

•Corriger carences vs doses pharmacologiques

•Phytothérapie et autres outils spécifiques 

•Bon(s) produit(s) au bon dosage pour la bonne personne. 

 

RÉDUIRE LE VIEILLISSEMENT BIOLOGIQUE

 

Selon le Dr Mark Hyman, nous ne pouvons pas éviter de vieillir, mais nous pouvons réduire le vieillissement biologique, soit le processus interne qui crée tous les symptômes de la maladie que nous appelons le vieillissement.

Cela signifie que nous pouvons être en avance sur notre âge chronologique et en avance sur notre âge interne.

Il mentionne que l'excès de graisse du ventre, ou graisse viscérale autour des organes, est la première cause de vieillissement.

Cet excès favorise l'inflammation, augmente le risque de caillots sanguins, modifie les hormones et la chimie du cerveau, et bien d'autres choses encore.  C'est une recette de désastre pour l'organisme.

 

ROUTINE JOURNALIÈRE 

 

Suggestions du Dr James DiNicolantonio :

  • Dès le réveil, hydratez-vous.
  • Dès que vous vous sentez stressé, courez.
  • Dès que vous vous sentez fatigué, prenez du soleil.
  • Dès que vous avez le moral dans les chaussettes, prenez du soleil.
  • Dès que vous vous sentez fatigué, réveillez-vous.
  • Dès que vous doutez de vous-même, méditez.
  • Dès que vous vous sentez en colère, soulevez des poids.

 

SEL & ÉLECTROLYTES 

 

Si la faim se fait sentir pendant le jeûne intermittent, Dr James DiNicolantonio mentionne de boire de l’eau salée et électrolytes, car cela éliminera votre faim.

La meilleure façon de gagner du muscle plus rapidement :  

  • Créatine + lactosérum + glucides
  • Soulever des poids 3-5x/semaine
  • Manger 30-50 g de protéines 3-4/jour
  • Dormir 7 à 8 heures
  • Léger surplus calorique
    Boire de l'eau salée et des électrolytes
  • Soulever des charges plus lourdes ou faire plus de répétitions par semaine 

Il ajoute également ceci :

  • Si on mange trop de sel, nous allons tout simplement l’uriner.
  • Si nous mangeons trop de sucre, la glycémie et le taux d’insuline augmenteront, ce qui entraînera une rétention de sel.
  • Il ne faut jamais blâmer le sel pour ce que le sucre fait.

 

SOMMEIL

 

Dr Mark Hyman donne des astuces pour rester endormi toute la nuit : 

  • S'exposer au soleil le matin.
  • Éviter la lumière bleue la nuit.
  • Éviter de manger deux heures avant de se coucher.
  • Veiller à ce que la température de la chambre soit plus fraîche.
  • Envisager de prendre des suppléments tels que le GABA, le magnésium ou la L-théanine.
  • Éviter l'alcool 3 heures avant le coucher.
     
Article précédent:
Article suivant: