Cake pops
Par Thao Nguyen Bonbon collections
Ingrédients
- 1 recette de gâteau au chocolat ou vanille au choix, cuit
- Un peu d’huile de coco ramollie
- Du chocolat (environ 100 g)
- De l’huile de coco fondue (environ 1 c. à table)
Méthode :
- Émietter le gâteau au chocolat. Ajouter un peu d’huile de coco ramollie et mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte qui se tient.
- Former les boules et piquer un bâton si désiré (ce sera plus facile pour le recouvrir).
- Mettre au congélateur pour un minimum de 3 heures.
- Faire fondre doucement le chocolat au bain-marie et ajouter l’huile de coco fondue pour le rendre plus liquide.Tremper les cake pops congelés dans le chocolat et les déposer sur une feuille de papier parchemin.