Je suis en nomination pour être agricultrice de l'année.
La nouvelle est surprenante pour le producteur traditionnel et heureuse pour l'avenir écologique : comme pour le reste, j'apprends à me rapprocher de mon instinct tel que le prône la Permaculture grâce auxquels principes, l'ensemble autonome et nourricier que je tente implante est aussi zéro déchet.
En photos.
Mes animaux ont plusieurs fonctions : zoothérapie, nourrir la terre (j'ai appris à en faire, quel luxe), la labourer, la protéger...
Je favorise les plantes beauté & médicinales (roses, centaurées, lavande, échinacées, camomille, calendules) et les petits fruits antioxydants (argousiers, goji, cassis, kiwis)
Certaines fleurs nourrissent les abeilles puis embellissent notre moral!
Les raisins de table de mon vignoble sert à nourrir (1ère récolte fabuleuse, vous les avez adorer!) et les résidus de ceux-ci à exfolier
J'ai fait mes premières distillations de roses et hier soir j'embouteillais mes premières eaux de bleuets.
Je presserai dans quelques jours nos argousiers (j'en conserve une partie pour les smoothies puissants) pour leur huile riche en carotènes dont la peau raffole.
Depuis peu, le miel extrait avec respect sert aussi aux masques antirides d'exception.
Je réserve aussi un endroit magique pour les tout-petits avec des tournesols géants, des cabanes d'oiseaux en voie de disparition, des pins qui abritent les nains, des tonnelles à vignes et plus loin, un coin érablière et ail.
Donc agricultrice favorisant les plantations santé et beauté, explorant la biodynamie dans un cadre où les déchets des uns deviennent la nourriture des autres. J'apprend de mes erreurs, j'aime l'aventure et les idées qui se dessinent au fur et à mesure. Merci à cette petite voie qui me guide ainsi qu'à celles de mon amoureux et de mes enfants qui peignent ce tableau harmonieux avec moi.
