Craquelins
Ingrédients
· 2 tasses farine sans gluten
· ¾ tasse pacanes concassées
· 1 tasse de canneberges réhydratées
· 2 tasses de lait végétal + 1 c. à table de vinaigre (babeurre)
· 1 ½ c. à table romarin
· 2 c. à thé bicarbonate de soude
· 1 c. à thé sel
· 1/3 tasse sucre coco
· ½ tasse graines de citrouille
· ¼ tasse graines de tournesol
Méthode :
· Faire cuire four à 350 0F (176 0C) pendant 30-35 minutes dans un moule à pain.