Maison Jacynthe Mont-Tremblant

Written by: Jacynthe
|
Published on: June 27, 2022
Maison Jacynthe Mont-Tremblant

 

Toute une belle grande surprise! Voilà que votre MJ s’installe à Tremblant! 

Nous cherchons donc l’équipe pour vous recevoir et vous accompagner côté resto (quelle belle cuisine nous y est laissée) & boutique.

Svp, envoyez votre CV à marie-michele@maisonjacynthe.ca qui se fera une joie de vous répondre

Et au plaisir de vivre cette nouvelle aventure avec vous! De belles possibilités nous y attendent.

Voici notre menu pour l’ouverture

10 août 2022

Michel notre chef sera sur place, accompagné de notre fils Louis.

Voici ce qu’il propose pour l’ouverture :

 

Azotes

Camu camu & Collagène agrumes

Lait coco, protéine au chocolat

 

Bouchées

Brochette de poivron, zucchini, tofu sur Hibachi dragon

Tempeh mariné et fumé « sur place »

Fleurs d’hémérocalles farcies à l’hummus de poivrons rouges

 

Mini sandwichs

Tomates cerises confites

Poivrons jaunes poêlés

 

Salade fraîche

 

Pesto aux graines de citrouille

 

Gaspacho andalou et melon d’eau

 

Truffe Maison Jacynthe

 

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