3 recettes de popsicles rafraîchissants

Written by: Jacynthe
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Published on: July 29, 2021
3 recettes de popsicles rafraîchissants

Popsicles crémeux avec collagène marin  

 

Préparation : 10 min + 24 h congélation 

Rendement : 4 popsicles de 3 oz 

Ingrédients 

  • 1/2 tasse lait de coco (celui en boîte)  
  • 1/2 tasse lait d'amandes non sucré
  • 3/4 tasse de petits fruits  
  • 2 c. à table de graines de chia blanches  
  • 1 c. à table noix de coco râpé  
  • 4 c. à thé de collagène marin sans saveur 
  • 8 gouttes de stévia (sans alcool)

Méthode 

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol. 
Mettre un couvercle sur le bol et réfrigérer pendant 4 heures pour laisser le temps aux graines de chia de gonfler. 
Ensuite, versez le mélange dans les moules à popsicles et on congèle pendant au moins 4 heures ou plus.  Prêts à déguster! 
 

 

Popsicles jus vert MJ et collagène marin  

Préparation : 5-6 minutes + 4 heures minimum pour congélation 

Rendement : 4 popsicles de 3 oz 

Facile! 

  • Tout simplement bien mélanger 12 onces (approx. 350 ml) du jus vert MJ avec 4 c. à thé de collagène marin sans saveur. 
  •  À verser dans les moules à popsicles et congeler. Le tour est joué!  

Très rafraîchissant pendant les températures chaudes! 

 

Popsicles aux petits fruits 

 

Préparation : 10 minutes + 4 heures minimum pour congélation 

Rendement : 4 à 8 popsicles selon la grosseur des moules 

 

Ingrédients  

  • 30 ml d’eau florale d’orange ou de fleur d’oranger (néroli) 
  • 1 cuillère à thé de jus de citron 
  • 2 cuillères à thé de miel 
  • 1/2 tasse de petits fruits, au choix 
  • 2 c. à thé de miel (ou quelques gouttes de stévia liquide ou poudre de fruit des moines) 
  • 400 ml d’eau 

Méthode 

Mélangez tous les ingrédients sauf les petits fruits. 
 

Remplir les moules avec ce mélange et y insérer quelques petits fruits. 
 

Mettre au congélateur. Très doux comme goût et simplement délicieux! 
 

N. B. : Si vous utilisez le stévia liquide ou le fruit des moines, y aller doucement car très sucrant; vérifier afin de sucrer le mélange à votre goût. Pourquoi ne pas y insérer également votre portion quotidienne de collagène dans chaque popsicle lors du mélange (si vous en prenez)! 

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