Noix de pin - 250 g
Les noix de pin Moulin Abénakis accompagneront de nombreuses recettes : quiches, tartes salées, salades... Elles sont également délicieuses grillées, parsemées sur vos pâtes.
Ingrédients : Noix de pin.
Bon à savoir :
- Très riches en protéines végétales et en fibres.
- Source de minéraux, tels que phosphore, magnésium, zinc, manganèse, cuivre, potassium et fer.
Astuce culinaire : Indispensables dans certaines recettes salées comme des farces ou du pesto et peuvent même donner du croquant dans un gâteau. Les noix de pin développent pleinement leur arôme quand on les fait griller.
Conservation : Dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, les pignons de pin peuvent être conservés de deux à trois semaines. Au réfrigérateur, ils se conserveront jusqu'à trois mois, et jusqu'à neuf mois au congélateur.
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