L'arthrose rhumatoïde
Maladie inflammatoire qui affecte principalement les mains, pieds, articulations synoviales (hanches, genoux) et cause des symptômes systémiques incluant la fatigue et la fièvre. Souvent il y a de l’inflammation dans les tissus d’organes (cœurs, poumon, peau) et des facteurs « rhumatoïdes » présents dans le sang.
La cause reste inconnue, par contre il y a plusieurs théories par rapport à son étiologie: liens génétiques, facteurs environnementaux (plus d’incidences en ville qu’à la compagne), déséquilibres hormonaux, infection, bactérie et hyperperméabilité intestinale ou « leaky gut ».
LES SYMPTÔMES
Douleurs et inflammation dans plusieurs articulations, perte de poids, fatigue et raideur au matin qui dure plus qu’une heure. Les symptômes peuvent apparaitre rapidement et durer quelques jours et semaines ou plus lentement et durer des mois.
Cette maladie est plus commune chez des femmes de 30-50 ans et chez des hommes de 50-70 ans.
RECOMMANDATIONS DIÉTÉTIQUES
Un nettoyage du foie supervisé est recommandé
ÉLIMINER:
- les aliments hyper-allergènes : gluten, produits laitiers de vache, café, sucre, arômes et saveurs artificiels, soja non fermenté, bœuf, porc, œufs de poule…À vérifier par l’expérience personnelle!
- Famille solanacée : tomates, aubergines, poivrons, cayenne, pomme de terre, tabac
- N.B. l'ail peut trop stimuler le système immunitaire et donc aggraver les symptômes
AJOUTER :
- Gingembre, curcuma, carvi
- Agrumes, ananas, grenade, argousier, baies, avocat
- Dattes, pruneaux
- Cèleri, betterave, feuilles de pissenlit, kale, roquette, brocoli, concombre, champignons shiitake, chou/x Bruxelles* *si l’estomac tolère
- Pois chiches, tempeh
- Teff, sarrasin
- Poisson d’eau froide (sardines, maquereau, truite, saumon sauvage)
- Fromage de chèvre
- Huile de noix de coco (1-4 c à S/jour) et huile de lin
- Graines de chanvre, sésame et citrouilles
- Noix de brésil, amandes et cajous
- Baies de goji, pollen d’abeille, chlorelle
RECOMMANDATIONS DE STYLE DE VIE
- Yoga, pilates, danse, calisthénie légère
- Respiration profonde
- Marcher en nature
HERBES
NB. Échinacée, astragale, champignons Reishi et ligusticum ne sont pas recommandés parce qu’ils augmentent le travail du système immunitaire.
BAINS
- Gingembre
- Lavande
- Sels d’Epsom
- Varech
TOPIQUE
Massage les articulations avec :
- l’huile de poivre noir pour la raideur,
- les huiles de lavande et/ou camomille pour la douleur
- les huiles de bergamote et myrrhe pour l’inflammation.
TISANES
- Réglisse et menthe pour l’estomac
- Basilic sacré pour le stress
- Ginseng de Sibérie
- Saule blanc
TEINTURE
- Grande camomille
SUPPLÉMENTS
- Boswellia
- Arnica
- Griffe de diable
Attention: ces recommandations ne sont pas des outils pour diagnostiquer ni traiter une maladie.
Références: « Healing Arthritis » Penny Kendall-Reed, ND et Stephen Reed, MD et « Pathology and Nutrition » Lilieana Stadler Mitrea
