Pad Thaï

Tout simple et délicieux!

Méthode

• Mettre un peu d’huile neutre dans une poêlonne et faire revenir les poivrons rouges et les fèves germées (la quantité, à votre goût) pendant 1 minute.
• Ajouter l’ail et le gingembre (la quantité, à votre goût), puis le vrac salade.
• Continuer à cuire pendant 1 minute, tout en remuant. 
• Ajouter la sauce et les pâtes, et remuer.
• Déposer dans une assiette chaude.
• Ajoutez le topping en fonction de vos préférences, par exemple : oignons verts,  amandes grillées, coriandre, lime, nouilles frites.