Index des recettes de nos ouvrages - 2023

NOS LIVRES ET NOS BOOKZINES :

• Les bookzines – Vive 1 à Vive 5
• Délices Détox
• La Beauté
• La longévité
• Vive la détox gourmande
• Vive la détox gourmande 2 (Édition 2018)
• Vive la détox gourmande 2 (Édition 2019)
• Vive la détox gourmande 2 (Édition 2022)

IDÉES DÉJEUNER :

• Bol açai • Vive 1 • 22
• Bol açai (David Côté) • Vive 1 • 21
• Bol coco açai • La Beauté • 188
• Bol déjeuner curcuma et orange • Vive 4 • 96
• Bol déjeuner de bon gras • Vive la détox gourmande 2 • 96 (2018) 106 (2019) 112 (2022)
• Bol gourmand aux pommes et à la cannelle • Vive 5 • 41
• Budwig • Vive 5 • 45
• Confiture de canneberges • Délices détox • 91
• Confiture de chia à la fraise • La Beauté • 198
• Confiture poire-gingembre au chia • La Beauté • 198
• Crème de millet • La Beauté • 201
• Crème vitalité du Spa Eastman • Délices détox • 97
• Crèmes du matin (céréales chaudes) • La Beauté • 198
• Crêpes aériennes sans gluten • Vive la détox gourmande • 59
• Crêpes au millet et aux pommes • Vive la détox gourmande 2 • 98 (2018) 108 (2019)
• Crêpes aux bleuets • Délices détox • 98
• Crêpes de Julie • La Beauté • 248
• Creton santé • Vive la détox gourmande • 60
• Fricassée matinale de quinoa et patate douce • Vive 4 • 99
• Galettes déjeuner • La longévité • 51
• Gaufres au sarrasin aux pommes • La Beauté • 247
• Gaufres aux petits fruits • La Beauté • 248
• Granola • La Beauté • 185
• Granola sans gluten • Vive 1 • 20
• Mélange à crêpes riche en protéines • La longévité • 57
• Pain doré version végane • Vive 4 • 96
• Pouding déjeuner avoine et chia • Vive 2 • 9
• Pouding déjeuner patate douce et chocolat • Vive 1 • 24
• Quinoa déjeuner pour emporter • Délices détox • 95
• Salade de fruits bêtacarotène • La Beauté • 201
• Tofu bénédictine • La Beauté • 244

PLATS PRINCIPAUX : 

• Bento taco sur le pouce • La Beauté • 223
• Bol d'automne • Vive 2 • 12
• Bol de pâtes au brocoli • Vive la détox gourmande 2 • 107 (2018) 117 (2019)
• Bol gorille au quinoa • Vive la détox gourmande 2 • 151 (2018) 161 (2019) 167 (2022)
• Bol japonais • Vive 1 • 99
• Bol Poke • La Beauté • 220
• Bol pour rayonner • Vive la détox gourmande • 107
• Bol teff • Vive la détox gourmande 2 • 147 (2018) 157 (2019) 163 (2022)
• Bols taco (véganes, gourmands, sans gluten) • Vive la détox gourmande 2 • 160 (2018) 170 (2019) 174 (2022)
• Boules cajun au quinoa • Vive 4 • 36
• Boulettes de bison • Vive la détox gourmande • 118
• Boulettes de tempeh • Vive 5 • 85
• Boulettes de Thao • Vive la détox gourmande 2 • 169 (2018) 179 (2019)
• Burgers à la betterave • La longévité • 95
• Burgers à la betterave • Délices détox • 146
• Burgers à la betterave • La Beauté • 243
• Burgers de lentilles et sauce unami • Délices détox • 169
• Burgers qui flippent • Vive la détox gourmande 2 • 152 (2022)
• Burger-Vedette • Vive la détox gourmande • 104
• Burritos • La Beauté • 224
• Caponata • Délices détox • 140
• Cari de courge et caviar d'aubergine • Vive la détox gourmande 2 • 148 (2018) 158 (2019) 164 (2022)
• Cari de fèves de Lima et de courge musquée • Vive la détox gourmande 2 • 149 (2018) 159 (2019) 165(2022)
• Cari végétalien • Vive 5 • 60
• Chana masala sur nid sauvage (rapide, complet, délicieux) • Vive la détox gourmande 2 • 157 (2018) 167 (2019) 171 (2022)
• Chili - notre classique • Vive la détox gourmande 2 • 180 (2022)
• Chili et sa crème • Délices détox • 165
• Chili végétalien • Vive la détox gourmande 2 • 152 (2018) 162 (2019)
• Courge musquée farcie au tempeh et crème forestière • Vive la détox gourmande 2 • 155 (2018) 165 (2019) 169 (2022)
• Courge spaghetti au pesto bon gras • Vive la détox gourmande 2 • 142 (2018) 152 (2019) 158 (2022)
• Courges rôties sur socca • Vive la détox gourmande 2 • 166 (2018) 176 (2019) 178 (2022)
• Crabcakes • Délices détox • 157
• Curry • Délices détox • 174
• Curry santé ou chana masala rapide • La Beauté • 242
• Dahl aux lentilles rouges • La longévité • 93
• Dumplings • La Beauté • 235
• Empanadas et leur farce • Délices détox • 162
• Fajitas de Julie • Vive la détox gourmande • 103
• Falafels à la pulpe d'épinard • Délices détox • 170
• Falafels de Bonnie • Vive la détox gourmande • 116
• Farsou de lupin • Vive la détox gourmande 2 • 119 (2022)
• Faux thon • La Beauté • 224
• Gallo pinto • Vive la détox gourmande 2 • 168 (2018) 178 (2019)
• Gaufres végétaliennes au sarrasin, sauce crémeuse à l'orange et au tahini • Vive 4 • 87
• Grill cheese vegan • Vive 3 • 72
• Hachis parmentier • Vive 4 • 40
• Jambalaya • Délices détox • 175
• Jambalaya • Vive 3 • 80
• Kitchari • Délices détox • 150
• Kitchari • Vive 4 • 82
• Macaroni au fromage sans gluten ni produits laitiers • Vive la détox gourmande • 114
• Millet, légumes et sauce servies avec tofu aux graines de pavot • Vive 1 • 100
• Mon Brésil • La Beauté • 223
• Okinawa (Mon) • Vive la détox gourmande • 98
• Pad Thaï • La Beauté • 240
• Patates douces farcies aux pois chiches et sauce tahini épicée • Vive la détox gourmande 2 • 140 (2018) 150 (2019) 156 (2022)
• Pâtes de courgettes à l'Asiatique • Vive la détox gourmande • 110
• Pizza au chou-fleur • La Beauté • 237
• Pizzas de patates douces et leurs garnitures • Délices détox • 167
• Poisson à la méditerranéenne • Vive la détox gourmande • 113
• Poisson en sauce crémeuse • Vive la détox gourmande • 113
• Puffs herbacés au sarrasin • Vive la détox gourmande 2 • 102 (2018) 112 (2019)
• Quésadillas et pilaf de Julie • Vive la détox gourmande • 102
• Quiche alsacienne • Délices détox • 158
• Ragoût Brésilien - Feijoada • Vive 5 • 86
• Ragoût de tef • Délices détox • 155
• Ramen de riz noir et miso • Délices détox • 173
• Risotto de sarrasin à la courge • Vive la détox gourmande 2 • 165 (2018) 175 (2019)
• Riz basmati bio et lentilles vertes • Vive 5 • 60
• Riz et fèves noires de mon Brésil • Vive la détox gourmande • 99
• Roulade farcie aux marrons et sauce aux champignons • Vive 2 • 37
• Rouleaux avec houmous • Vive la détox gourmande • 88
• Rouleaux de printemps à l'asiatique • La longévité • 88
• Rouleaux de printemps crus • Vive 1 • 47
• Roulé d'hiver • Vive 4 • 70
• Sandwich aux légumes de saison grillés, garnitures coulantes de pesto • Vive la détox gourmande 2 • 158 (2018) 168 (2019) 172 (2022)
• Sauce à spaghetti aux lentilles • La Beauté • 227
• Sauce aux tomates rôties • Vive 1 • 97
• Sauce tofu de Vanessa • La longévité • 92
• Saucisses • Délices détox • 151
• Saumon du Spa Eastman • Délices détox • 149
• Style ratatouille • Vive la détox gourmande 2 • 163 (2018) 173 (2019) 177 (2022)
• Tacos • Délices détox • 152
• Tempeh mariné • La longévité • 90
• Tofu au beurre indien • La longévité • 87
• Tortillas aux végé-pâtés • La Beauté • 229
• Végé-pâté poire et patate douce • La Beauté • 231
• Végé-pâté pomme et betterave • La Beauté • 230

ACCOMPAGNEMENTS & ENTRÉES : 

• Aubergines et bettes à cardes sauce curry-coco • Vive la détox gourmande 2 • 145 (2018) 155 (2019) 161 (2022)
• Bacon d'aubergine • La Beauté • 209
• Bacon de portobello • Vive 3 • 72
• Baluchons aux épinards • Vive 2 • 41
• Boules carottées • Vive la détox gourmande 2 • 104 (2018) 114 (2019) 116 (2022)
• Bruschettas au beurre d'ail noir • Vive la détox gourmande 2 • 121 (2018) 131 (2019)
• Carpaccio aux betteraves • Vive 4 • 37
• Choucroute de David • Vive la détox gourmande 2 • 122 (2018) 132 (2019)
• Courges farcies • Vive 4 • 51
• Courges rôties • Vive la détox gourmande 2 • 132 (2018) 142 (2019) 136 (2022)
• Crudités, emporte-moi • Vive la détox gourmande 2 • 101 (2018) 111 (2019) 115 (2022)
• Dentelles de courgettes, melon, chayotte et orange • Vive 3 • 84
• Épinards à l'Indienne • Vive la détox gourmande • 119
• Falafels, houmous et taboulé • Vive la détox gourmande 2 • 117 (2018) 127 (2019 et 2022)
• Frites de patates douces • La Beauté • 237
• Fritters • Vive la détox gourmande 2 • 119 (2018) 129 (2019 et 2022)
• Haricots en sauce Grenoble et tahini • Vive la détox gourmande 2 • 134 (2018) 144 (2019) 138 (2022)
• Hummus • Délices détox • 126
• Hummus à l'air noir • La longévité • 69
• Hummus aux betteraves • Vive 3 • 72
• Hummus aux oignons confits • La longévité • 71
• Hummus coriandre et menthe • La longévité • 73
• Kale au chanvre • Vive la détox gourmande • 87
• Kale et sa sauce crémeuse au sésame • Délices détox • 136
• Pâté de "foi" • Vive la détox gourmande 2 • 116 (2018) 126 (2019 et 2022)
• Pesto de kale • Vive 3 • 82
• Pilaf de Julie • Vive la détox gourmande • 102
• Poireaux vinaigrette • Vive la détox gourmande 2 • 128 (2018) 138 (2019) 132 (2022)
• Rhubarbe marinée à l'indienne • Vive 5 • 82
• Salsa de maïs • Vive la détox gourmande 2 • 109 (2018) 119 (2019)
• Salsa espagnole • Délices détox • 118
• Shitakés marinés • Vive 2 • 11
• Snack cajun • Délices détox • 143
• Socca • Vive la détox gourmande 2 • 124 (2018) 134 (2019) 142 (2022)
• Tartines de panais • Vive 4 • 39
• Terrine à l'ail et fines herbes • La longévité • 77
• Terrine de champignons à l'ail noir • La longévité • 75
• Trempette chaude au chou-fleur et aux épinards • Vive la détox gourmande 2 • 111 (2018) 121 (2019 et 2022)
• Trempette épinards et artichauts • Vive la détox gourmande 2 • 123 (2018) 133 (2019) 118 (2022)
• Trempette nacho • Délices détox • 125
• Végé-pâté aux graines de citrouilles et aux graines de tournesol • Vive 5 • 85

SOUPES & POTAGES : 

• Chaudrée de quinoa et au maïs de Bonnie • Vive la détox gourmande • 95
• Crème de chou-fleur • Vive 2 • 39
• Gaspacho • Vive 3 • 81
• Soupe à l'ortie • La Beauté • 204
• Soupe aux épinards et au chou kale • Vive 2 • 47
• Soupe cubaine • Délices détox • 120
• Soupe dahl de Danielle • Vive la détox gourmande • 93
• Soupe miso • Vive la détox gourmande • 93
• Soupe miso soignante • Vive 2 • 11
• Soupe miso, algues et riz sauvage • Vive la détox gourmande 2 • 114 (2018) 124 (2019 et 2022)
• Soupe taco • Délices détox • 128
• Soupe verte du vendredi de Julie • Vive la détox gourmande • 91
• Soupe verte froide • Vive la détox gourmande 2 • 131 (2018) 141 (2019) 135 (2022)

SALADES : 

• La crémeuse • La Beauté • 208
• La douce • La Beauté • 206
• Salade césar • Délices détox • 133
• Salade crémeuse d'haricots et aneth • Vive 1 • 47
• Salade de brocoli à la menthe • Vive 5 • 86
• Salade de chou mardi gras • Vive 4 • 69
• Salade de chou-fleur à la courge rôtie • Vive 3 • 71
• Salade de chou-fleur crémeuse à l'ail et aux câpres • Vive 5 • 83
• Salade de Jacynthe • Vive 5 • 62
• Salade de légumes et fromage vegan • Vive 3 • 70
• Salade de lentilles et de noix de Grenoble • Délices détox • 135
• Salade de quinoa et d'artichauts de Jérusalem ou topinambours • Vive 1 • 53
• Salade de quinoa et pesto de kale • Vive 3 • 82
• Salade de quinoa, agrumes et fines herbes • Vive 3 • 70
• Salade ensoleillée au quinoa et betterave • La Beauté • 232
• Salade gourmande • Vive la détox gourmande 2 • 139 (2018) 149 (2019) 155 (2022)
• Salade grecque et feta d'amande • Vive la détox gourmande 2 • 136 (2018) 146 (2019) 140 (2022)
• Salade thaïe de Jean-Philippe • Vive 5 • 61
• Salade tiède de pommes de terre et de choux Bruxelles • Vive 4 • 48
• Salade tiède d'épinards avec sauce aux canneberges • Vive 2 • 39
• Salade Webster • Vive 5 • 59

SAUCES & VINAIGRETTES : 

• Marinade tempeh • Vive 3 • 80
• Marinade tofu • Vive 1 • 93
• Marinade tofu • Vive 1 • 100
• Marinade tofu • Vive 5 • 59 et 61
• Sauce - recette de base (David) • Vive 1 • 94
• Sauce à la levure • La Beauté • 210
• Sauce à l'avocat • La Beauté • 210
• Sauce à l'avocat • Vive 1 • 95
• Sauce à salade • La détox gourmande 2 • 48-49 (2019) 62-63 (2022)
• Sauce asiatique • La Beauté • 210
• Sauce au persil et aux noix • Délices détox • 116
• Sauce au tahini • Vive 1 • 95
• Sauce aux 2 moutardes • Vive la détox gourmande 2 • 119 (2018) 129 (2019 et 2022)
• Sauce aux champignons • Vive 2 • 37
• Sauce brune umami aux champignons sans lactose, sans gluten, végane • Vive la détox gourmande 2 • 126 (2018) 136 (2019) 130 (2022)
• Sauce crémeuse à l'ail et aux câpres • Vive 5 • 83
• Sauce crémeuse à l'orange et au tahini • Vive 4 • 87
• Sauce de Jacynthe (pour salade) • Vive la détox gourmande 2 • 139 (2018) 149 (2019) 155 (2022)
• Sauce gourmande (pour salade) • Vive la détox gourmande 2 • 139 (2018) 149 (2019) 155 (2022)
• Sauce onctueuse pour salade • La longévité • 61
• Sauce sésame • La Beauté • 210
• Sauce Tahini • La Beauté • 210
• Sauce tahini épicée • Vive la détox gourmande 2 • 140 (2018) 150 (2019) 156 (2022)
• Sauce tomate • La longévité • 93
• Sauce tzatziki • La longévité • 66
• Vinaigrette chasse-rhume • Vive la détox gourmande • 84
• Vinaigrette aux framboise • Vive 4 • 88
• Vinaigrette gourmande (Ma) • Vive la détox gourmande • 83
• Vinaigrette Mumbai • La longévité • 63
• Vinaigrette Provençale • La longévité • 64
• Vinaigrette ranch • Délices détox • 119
• Vinaigrette Saïgon • La longévité • 64
• Vinaigrette salée-sucrée • Vive 5 • 59
• Vinaigrette tahini et curcuma • Délices détox • 116

BREUVAGES, SHAKES & SMOOTHIES : 

• Allongé pur cacao • Délices détox • 81
• Allongés santé • Vive 2 • 80
• Bouillon de pelures • Vive la détox gourmande 2 • 46 (2019)
• Cappuccino de carottes • Délices détox • 123
• Chaga • La Beauté • 187
• Chaga • Vive la détox gourmande 2 • 60 (2022)
• Collagène (Idées avec le) • La longévité • 57
• Curcumonade … remontant choc • Vive la détox gourmande 2 • 79 (2018) 91 (2018) 99 (2022)
• Datorade • Vive 1 • 72
• Douceurs de laits ronds • Délices détox • 79
• Élixir apaisant • La Beauté • 195
• Frappé protéiné cardamome • Délices détox • 75
• Infusion de rhubarbe • Vive 5 • 81
• Jus betterave et gingembre • Vive 5 • 20
• Jus de carotte • Vive la détox gourmande 2 • 81 (2018) 93 (2019) 101 (2022)
• Jus de carotte • Vive 5 • 20
• Jus de légumes V11 • Vive la détox gourmande 2 • 103 (2022)
• Jus fenouil et chou rouge • Vive 5 • 20
• Jus jaune • Délices détox • 73
• Jus orange • Délices détox • 70
• Jus rose • Vive 1 • 14
• Jus rouge • Délices détox • 70
• Jus rouge Détox • Vive la détox gourmande 2 • 82 (2018) 94 (2019) 104 (2022)
• Jus vert quotidien (Mon) • Vive la détox gourmande • 62
• Kéfir d'eau de Josée • La longévité • 59
• Lait aux amandes • Vive 2 • 9
• Lait chaï • La Beauté • 187
• Lait de chanvre • Vive la détox gourmande • 138
• Lait de souchet nature - Horchata (noix tigrée) • Vive 3 • 88
• Lait de tigre … lait souchet • Vive la détox gourmande 2 • 86 (2018) 96 (2019) 106 (2022)
• Lait d'or • La longévité • 58
• Lait végétal • La Beauté • 191
• Lait végétal rose • La Beauté • 191
• Lavande réconfortante • La longévité • 58
• Le « Bullet proof » • La Beauté • 187
• Le «pouce vert» • Vive la détox gourmande 2 • 88 (2018) 98 (2019) 108 (2022)
• Limonade • Vive 1 • 82
• Limonade à l'orange • La longévité • 57
• Limonade espagnole • Vive 3 • 89
• Limonade essentielle • Délices détox • 73
• Limonade rose • Vive la détox gourmande 2 • 89 (2019) 97 (2022)
• Limonade verdoyante • La longévité • 57
• Matcha vivifiant • La longévité • 58
• Shake de Véro • Vive la détox gourmande • 72
• Shake protéiné • La longévité • 56
• Smoothie à l'infini • Vive 1 • 16
• Smoothie à la noix de coco thaï • Vive la détox gourmande 2 • 91 (2018) 101 (2019)
• Smoothie angélique • La Beauté • 195
• Smoothie antioxydant • Vive la détox gourmande • 75
• Smoothie aux betteraves • Vive 2 • 62
• Smoothie beauté (Bol) • La Beauté • 192
• Smoothie bleu • Délices détox • 70
• Smoothie bol de douceur de peau • La Beauté • 192
• Smoothie déjeuner • Vive 1 • 17
• Smoothie d'hiver Richard Matte • Vive la détox gourmande • 70
• Smoothie fraises chococo • Délices détox • 70
• Smoothie gourmand • Vive la détox gourmande • 76
• Smoothie jaune • Vive la détox gourmande 2 • 84 (2018) 86 (2019)
• Smoothie Nadia Sofia • Vive la détox gourmande • 69
• Smoothie nourrissant aux pousses • Vive la détox gourmande • 71
• Smoothie oxygénant (Matcha) • Délices détox • 72
• Smoothie pacanes et quinoa • Délices détox • 76
• Smoothie protéiné • Vive la détox gourmande • 75
• Smoothie régénérateur Spa Eastman • Vive la détox gourmande • 71
• Smoothie repas Geneviève Granbois • Vive la détox gourmande • 79
• Smoothie vert • La Beauté • 191
• Smoothie vert • Vive la détox gourmande • 69
• Tonique (rhume et grippe) • Vive 2 • 28
• Tonique système immunitaire • La Beauté • 195
• Tonique vivifiant aux abricots et gingembre • Vive 4 • 17

COLLATIONS & DESSERTS : 

• Barre aux amandes • La longévité • 79
• Barre protéinée parfaite (guide) • Vive 1 • 73
• Barre repas • La longévité • 80
• Barres au chocolat et au chanvre • La Beauté • 254
• Barres aux amandes germées et au zeste d'orange • Vive la détox gourmande • 135
• Barres aux baies de Goji et éclats de chocolat • Vive la détox gourmande • 134
• Barres aux bananes au maca et au canistel • Vive la détox gourmande • 134
• Barres aux céréales rapides • Délices détox • 113
• Barres de noix de Grenoble • Vive la détox gourmande • 134
• Barres d'énergie de La Station Organique • Vive la détox gourmande • 133
• Barres desserts • Vive 2 • 43
• Barres gourmandes aux pacanes et au chocolat noir • Vive la détox gourmande 2 • 192 (2018) 200 (2019) 198 (2022)
• Barres protéinés • Vive la détox gourmande • 135
• Barres sans noix • Vive 1 • 25
• Biscuits au beurre d'arachide • Vive 2 • 75
• Biscuits au chia • Vive la détox gourmande • 137
• Biscuits de style «Graham» • Vive 1 • 42
• Biscuits double chocolat • Délices détox • 105
• Biscuits double chocolat • Vive 2 • 78
• Biscuits • Vive 5 • 89
• Biscuits quinoa • Délices détox • 106
• Biscuits sandwich Grenoble et glace à la banane • Délices détox • 103
• Biscuits tahini • Délices détox • 107
• Bombes de gras • La Beauté • 202
• Boules au beurre d'arachide et au chocolat • Vive la détox gourmande 2 • 188 (2018) 198 (2019) 196 (2022)
• Boules d'énergie • Vive la détox gourmande • 141
• Boules d'énergie aux pois chiches • Vive 2 • 61
• Boules d'énergie aux pousses • Vive la détox gourmande 2 • 185 (2018) 195 (2019) 193 (2022)
• Boules d'énergie sans sucre • Vive la détox gourmande 2 • 187 (2018) 197 (2019) 195 (2022)
• Brownies aux pousses • Vive la détox gourmande 2 • 170 (2018) 180 (2019) 182 (2022)
• Brownies sans gluten • Vive la détox gourmande • 123
• Brownies véganes sans farine et glaçage au chocolat • Vive la détox gourmande 2 • 171 (2018) 181 (2019) 183 (2022)
• Bûche de Noël végane • Vive 2 • 44
• Cabane à sucre maison • Vive la détox gourmande 2 • 193 (2018)
• Cake pops • Vive 5 • 91
• Cake pops • Vive la détox gourmande 2 • 190 (2022)
• Carrés au yogourt végétal et aux petits fruits • Vive 3 • 29
• Carrés aux abricots et aux pruneaux • Vive 3 • 31
• Carrés aux dattes • Vive 1 • 35
• Carrés choco, leur glaçage, leur caramel • Délices détox • 187
• Carrés Coco • La longévité • 82
• Choco-matcha • La longévité • 85
• Choco-matcha • Vive 2 • 77
• Chocolats (Mes) • Vive la détox gourmande • 126
• Chocolats au beurre d'amande • Vive 2 • 77
• Collations de riz soufflé • Délices détox • 110
• Collations en 5 minutes • Délices détox • 200
• Coulis pêches et framboises • Vive 5 • 17
• Crème anglaise • Vive 3 • 93
• Crème brûlée végane, sans lactose, sans gluten • Vive la détox gourmande 2 • 177 (2018) 187 (2019)
• Crème fouettée • Vive 3 • 93
• Crème namasté • Vive 4 • 17
• Croquants de sésame • Vive la détox gourmande 2 • 172 (2018) 182 (2019) 184 (2022)
• Croustade aux pommes • Vive 3 • 28
• Croustade rapide et délicieuse • Délices détox • 109
• Croustillant d'amandes • Vive la détox gourmande 2 • 95 (2018) 105 (2019)
• Cupcakes au chocolat à la pulpe d'amande • Vive 1 • 37
• Cupcakes maca • Délices détox • 180
• Cupcakes pois chiches vanillés • Délices détox • 182
• Eaton mess revisité • Vive 3 • 90
• Garniture pour tarte - au sucre • Délices détox • 195
• Garniture pour tarte - aux bleuets • Délices détox • 195
• Garniture pour tarte - citron-lime • Délices détox • 195
• Gâteau aux bleuets gourmand de Susan • Vive la détox gourmande • 124
• Gâteau aux carottes et son glaçage • Délices détox • 179
• Gâteau style fromage au chocolat et aux amandes • Vive 2 • 42
• Gâteaux aux courgettes de Susan • Vive la détox gourmande • 125
• Génoise festive et sa crème cajous et châtaignes • Délices détox • 185
• Glace au chocolat • Vive 5 • 89
• Glaçage aux fraises et noix de cajou • Vive 1 • 39
• Glaçage au chocolat • Vive la détox gourmande 2 • 171 (2018) 181 (2019) 183 (2022)
• Granola d'été • Vive 5 • 17
• Halva naturel • Vive 1 • 61
• Maca-ronds • Vive 2 • 46
• Magnums véganes • La Beauté • 253
• Maïs éclaté • Vive la détox gourmande 2 • 187 (2018) 197 (2019) 195 (2022)
• Mélange du randonneur • La Beauté • 212
• Mélanges de noix • Vive la détox gourmande 2 • 174 (2018) 184 (2019) 186 (2022)
• Meringue à la vanille • Vive 3 • 93
• Mousse chocolat • Délices détox • 190
• Muffins à Jo • La longévité • 55
• Muffins à l'orange et à la citrouille • Vive 2 • 56
• Muffins aux bananes sans gluten • Vive la détox gourmande • 56
• Muffins aux carottes et aux pacanes • Vive 1 • 34
• Muffins véganes sans sucre et sans gluten • Vive la détox gourmande 2 • 93 (2018) 103 (2019) 111 (2022)
• Pannacotta au lait de tigre • Vive la détox gourmande 2 • 179 (2018) 189 (2019) 189 (2022)
• Pâte à tarte à l'huile de coco • Vive 2 • 60
• Pop à la mangue et danette • La Beauté • 257
• Pop aux fleurs • La Beauté • 254
• Pouding choco au teff • Vive la détox gourmande 2 • 180 (2018) 190 (2019)
• Pouding énergisant • La Beauté • 202
• Pudding quinoa et lait de coco • Délices détox • 189
• Rhubarbe confite • Vive 5 • 80
• Sauce au caramel • Vive 2 • 75
• Sauce dessert aux noix • Vive 1 • 95
• Shortcake aux fraises • Vive 1 • 39
• Sirop simple de rhubarbe et de fenouil • Vive 5 • 80
• Sorbet aux trois ingrédients • Vive la détox gourmande • 129
• Sucettes glacées choco-avocat • Vive la détox gourmande 2 • 190 (2018) 200 (2019) 198 (2022)
• Tarte à la lime végétalienne • Vive 5 • 45
• Tarte Chococo • Vive la détox gourmande 2 • 189 (2018) 199 (2019) 197 (2022)
• Tartes (pâte seulement) • Délices détox • 194
• Tourbillons à la cannelle • Vive 2 • 59
• Truffes • Délices détox • 197
• Truffes • La Beauté • 250
• Verrines de mousse au tofu et au chocolat et Croustillant d'amandes • Vive la détox gourmande 2 • 95 (2018) 105 (2019)
• Wrap aux bananes • Vive 2 • 9

AUTRES : 

• Aïoli noir • La longévité • 69
• Bagels sans gluten (2 saveurs) • Vive 2 • 57
• Base de beurre de soya • La longévité • 97
• Beurre amandes-noisettes • La Beauté • 196
• Beurre aquafaba • La Beauté • 185
• Beurre d'amour à la vanille • Délices détox • 92
• Beurre de noix maison • Vive 1 • 72
• Caviar • Délices détox • 141
• Chips de kale • Vive 3 • 72
• Chips de yuca • Vive la détox gourmande 2 • 151 (2022)
• Crostinis • Vive la détox gourmande 2 • 149 (2022)
• Craquelins au millet et au quinoa • Vive 1 • 43
• Craquelins de Gustave • La Beauté • 217
• Craquelins multigrains • La Beauté • 217
• Crème cajous • Délices détox • 127
• Croûtons (de base, version Mumbai, version Saïgon, version Provençale) • La longévité • 63
• Déclinaison des essentiels de l'alimentation végane • La Beauté • 182-183
• Dukkah aux pistaches • Vive la détox gourmande 2 • 144 (2022)
• Électrolytes pour l'entraînement • Vive 1 • 72
• Farine sans gluten • Vive la détox gourmande • 63
• Farine sans gluten • Délices détox • 85
• Feta d'amande • Vive la détox gourmande 2 • 136 (2018) 146 (2019) 140 (2022)
• Fetacadam (pour garnir les salades) • La longévité • 66
• Fougasse sans gluten (2 saveurs) • Vive 1 • 41
• Fromage végé (sans produits laitiers) • Vive 1 • 48
• Gomashio (assaisonnement) • Vive la détox gourmande 2 • 146 (2022)
• La fat Bomb • Vive 3 • 33
• Mayo végane • La Beauté • 243
• Mélange de protéines maison • Vive 1 • 73
• Mélange de protéines maison • La Beauté • 191
• Mélange d'épices passe-partout • La longévité • 97
• Mélange maison poudre protéinée Sportif • Délices détox • 201
• Naans fermentés • Vive la détox gourmande 2 • 112 (2018) 122 (2019 et 2022)
• Noix aux épices • La longévité • 78
• Pacanes au perlimpinpin • Vive la détox gourmande 2 • 147 (2022)
• Pain baguette (plus variante aux fines herbes) • Vive 3 • 32
• Pain céto • Vive la détox gourmande 2 • 150 (2022)
• Pain céto de Jean-Yves • La longévité • 53
• Pain sans gluten Jacqueline Lagacé • Vive la détox gourmande • 65
• Pain sans gluten version aux noix (Mon) • Délices détox • 86
• Parmesan vegan • La Beauté • 209
• Pâté d'amandes • Vive 1 • 93
• Pesto • La Beauté • 208
• Pesto 2 minutes • Vive la détox gourmande • 108
• Pesto de fanes de carottes • Vive la détox gourmande 2 • 106 (2018) 116 (2019)
• Pesto de kale noir • Vive 2 • 12
• Pesto de persil • Délices détox • 127
• Pestou du jardin • La longévité • 98
• Petite recette santé (rhume et grippe) • Vive 2 • 33
• Relish jalapeno • Vive la détox gourmande 2 • 151 (2022)
• Tartinade • La Beauté • 218
• Tartinade au chocolat • Délices détox • 89
• Tartinade au tofu et aux herbes • Vive 1 • 49
• Tartinade chocolat et noisettes • La Beauté • 201
• Tartinade chocolat et noisettes • Vive la détox gourmande 2 • 182 (2018) 192 (2019)
• Tartinade de betteraves et de noix de Grenoble • La Beauté • 218
• Tartinade de noix • Vive la détox gourmande • 85
• Tomates confites • La longévité • 98
• Végélox • Vive la détox gourmande 2 • 106 (2018) 116 (2019)
• Yogourt à boire maison • La Beauté • 238
• Yogourt aux noix • Vive 2 • 55
• Yogourt aux noix maison • La Beauté • 215
• Yogourt de noix maison • La Beauté • 238