Quel est le minéral no. 1 dont nous aurions besoin, d'après le Dr James DiNicolantonio? MAGNÉSIUM
Dans son nouveau livre intitulé : MAGNESIUM : The missing mineral, il propose, tout au long de son ouvrage, une solution simple et détaillée à la crise du magnésium, en expliquant son rôle vital qu’il joue pour notre santé.
Voici quelques informations que cet expert en la matière nous donne sur ce minéral essentiel :
- Environ 50 % des Américains ne consomment pas assez de magnésium.
- Sur la base des taux sanguins, la personne moyenne a besoin d'environ 150 à 300 mg de magnésium supplémentaires pour atteindre un niveau plus optimal.
Alors pourquoi tant de personnes sont-elles déficientes en magnésium?
- Cela est dû à notre alimentation, car la plupart des aliments transformés éliminent 90 à 100 % du magnésium, tels que le pain, le riz, le sucre raffiné, etc.
- Les aliments d'origine animale et les cultures ont une teneur en magnésium inférieure de 20 à 40 % à ce qu'elle était il y a 50 à 80 ans, tout cela est dû à l'utilisation d'engrais chimiques qui diminuent l'apport en magnésium par la plante, la récolte plus rapide des plantes, l'acidité des sols, l'utilisation du glyphosate, etc.
Il existe également une soixantaine de facteurs à l'origine d'une carence en magnésium. En voici quelques-uns :
- L’exercice
- Le café et le thé
- Le stress
- L’alimentation industrielle
- Le surpoids/l'obésité
- Résistance à l'insuline
- Taux d'insuline élevé
- Médicaments antiacides
- Antiacides, antagonistes H2 et inhibiteurs de la pompe à protons
- Problèmes gastro-intestinaux
- Achlorhydrie - manque d'acidité gastrique, qui survient avec l'âge
- Carence en sélénium et en vitamine B6
- Excès de vitamine D et de calcium
Quels sont les signes potentiels d'une carence en magnésium?
Parmi ceux-ci, il cite :
- Sautes d’humeur
- Sentiment de tristesse
- Os fragiles
- Troubles du sommeil
- Le stress
- Crampes et spasmes musculaires
- Contractions des yeux
- Maux de tête
- Photosensibilité
- Fatigue et faiblesse
En résumé, il est donc essentiel de s'assurer d'un apport quotidien suffisant en magnésium, car il est indispensable au bon fonctionnement de l'organisme.
Référence bibliographique :
Dr. James DiNicolantonio, Dr. Barb Woegerer ND, Magnesium the Missing Mineral: Discover the Vital Role Magnesium Plays in Your Health, Éditions Independently published, Sept. 28, 2024, 249 p., ISBN: 979-8339539995
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