{"product_id":"huile-dolive-reserva","title":"Huile d'olive - Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne huile d'olive extra vierge biologique d'exception produite par Domenica Fiore, en Ombrie (Italie). Élaborée à partir des meilleures olives de chaque récolte, elle reflète tout le savoir-faire de ce producteur reconnu parmi les plus prestigieux au monde et régulièrement récompensé dans les plus grands concours internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSélection des meilleures olives : Reserva est produite uniquement lorsque la récolte offre une qualité exceptionnelle. Les olives sont soigneusement sélectionnées et pressées quelques heures après la cueillette afin de préserver toute leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExtraction à froid : le procédé d'extraction à basse température permet de conserver les arômes, les vitamines et les précieux composés antioxydants naturellement présents dans les olives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès riche en polyphénols : grâce à une récolte précoce et à une transformation rapide, cette huile présente une concentration élevée en polyphénols, reconnus pour leurs propriétés antioxydantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eAssemblage : principalement des variétés Frantoio, Moraiolo et Leccino, typiques de l'Ombrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1271\" data-end=\"1292\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eProfil gustatif :\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1294\" data-end=\"1533\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vdn126\" data-start=\"1294\" data-end=\"1332\"\u003eéquilibré, élégant et très complexe;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"djz344\" data-start=\"1333\" data-end=\"1410\"\u003enotes d'herbe fraîche, d'artichaut, d'amande verte et de feuille de tomate;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7ni54d\" data-start=\"1411\" data-end=\"1533\"\u003eune belle amertume accompagnée d'un piquant persistant, signe d'une huile très fraîche et riche en composés phénoliques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1271\" data-end=\"1292\"\u003eFormat : 500 ml \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Jacynthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48194982412478,"sku":"MJ-EPI-RES","price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/9756\/2046\/files\/Huile-Olive-Biologique-Reserva.jpg?v=1785167206","url":"https:\/\/maisonjacynthe.ca\/products\/huile-dolive-reserva","provider":"Maison Jacynthe","version":"1.0","type":"link"}