Recettes de Jacynthe

Barres de céréales granola

Barres de céréales granola
  • Rendement: 12 barres
  • 1/4 tasse de beurre d'amande
  • 8 dattes Medjool dénoyautées
  • 2 c. à table de graines de chia
  • 1/4 tasse de poudre d'amande
  • 1 c. à table de graines de chanvre
  • 1 1/2 tasse de céréales granola de votre choix
  • 1/4 tasse d'amandes effilées
  • 2 c. à table de mûres blanches
  • 1 c. à thé de maca

Préchauffer le four à 350oF. Tapisser un moule à gâteau ou à pain de papier parchemin.

Passer les dattes au robot et ajouter tous les autres ingrédients. Mélanger jusqu'à homogénéité.

Cuire 15-20 minutes, jusqu'à ce que le contour soit doré, sans plus.

Laisser refroidir, couper des barres et réfrigérer.

Vous pouvez aussi omettre de les cuire, elles seront alors plus tendre, style carré aux dattes.

Elles se congèlent merveilleusement bien.

sans gluten
sans lactose
Végétarien
Protéiné