Lunchs & salades

Recette inspirée de Steve Vachon Ingrédients 1 ½ tasses (375 ml) de purée de patates douces1 ¾ tasses (430 ml) d’amandes1 tasse...

12 tasses de courge en cubes2 anis étoilé2 cuillère à soupe de Damari2 cuillère à soupe de gingembre (jus)1 cuillère...

Salade grecque et feta d'amande(Chef Mève)Rendement : 4 portions Ingrédients½ petit oignon rouge émincé4 tomates variées en quartiers et en tranches16 tomates...

2 grandes ou 4 petites15 minutesMa super salade, ces jours-ci, comporte entre 14 et 20 légumes différents : laitue, roquette...

Pour réchauffer la salade ou à prendre après ! Soupe Miso (recette tirée de Vive la Détox Gourmande 1) (4 portions) 2 ½ tasse...

Par Manon Masse

Par Élizabeth Vachon